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养殖中为什么要使用大蒜素?大蒜素在动物养殖上有哪些作用?
兽药百科 2021-07-22 13392

  大蒜是我们比较熟悉的食物,但是大家知道大蒜素是什么么?大蒜素就是从大蒜的大蒜头中提取的一种化合物,它的主要成分就是有机硫,这种成分在洋葱跟其他葱属植物中都含有。那么为什么要使用大蒜素?大蒜素在动物养殖上有哪些作用?一起来了解一下吧!

  养殖中为什么要使用大蒜素?

  1、防止饲料霉变,保证饲料品质。大蒜素能有效抑制和杀灭饲料中常见的霉菌,包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等,有显著的防霉作用。同时大蒜素中挥发性含硫化合物能散发出大蒜气味,可以驱赶蚊蝇,防止对饲料的二次污染,有效提高了饲料的保存期和饲料品质。

  2、增加采食量,提高饲料报酬。大蒜素有浓郁的蒜香味,绝大多数家畜喜食,是一种良好的调味剂。同时,蒜香味能掩盖饲料中菜粕、肉骨粉等原料的的不良气味,提高适口性,增加动物采食量。大蒜素能增强动物的胃液分泌和胃肠蠕动、刺激食欲和促进消化。研究表明,生长育肥猪日粮中加入5%大蒜粉,提高日增重5%以上;饲料中添加大蒜油能提高蛋鸡产蛋性能,降低料蛋比;日粮中添加0.06%大蒜素能显著增加肉鸡采食量。

  3、杀菌范围广,提高机体免疫力。大蒜素是天然的广谱抗菌物质,其作用与抗生素类似。大蒜素对多种葡萄球菌、巴士杆菌、沙门氏菌等病原微生物有良好的杀灭作用,对动物易得的肠炎、下痢和球虫病有良好的防治作用。同时,大蒜素参与细胞免疫,促进其新陈代谢,提高细胞活力,对机体免疫机能有促进作用,

  4、改善畜禽饲养环境。大蒜素能散发出大蒜气味,防止饲料被蚊蝇二次污染;在动物体内,大蒜素在酶的作用下分解产生大蒜辣素,以粪尿形式排出体外,有效阻止蚊蝇在粪便中繁殖;在畜禽体外和圈舍内喷洒大蒜素溶液,可以有效去除蚊蝇,改善圈舍内外环境质量。

  5、使用范围广、安全性高。大蒜素使用范围广,能有效杀灭多种霉菌、细菌和病毒,无论饲喂或体外使用都有良好的效果;大蒜素能用于几乎全部家畜、家禽和水产养殖的疾病防治。大蒜素是天然的抗菌物质,是常用的抗生素代替品,到目前为止,还没有在动物体内发现对大蒜素有耐药性的菌株,所以它不易产生耐药性。同时,大蒜素在动物体内无积蓄作用,在机体内残留极低;大蒜素也不会致畸、致突变等,所以大蒜素能在畜禽饲养中长时间使用。

  6、价格低廉、用量少、效果好。养殖中使用的大蒜素一般由人工合成的大蒜油为原料,吸附在一定载体上制成的,主要成分是三硫化二丙烯和二硫化二丙烯,生产技术成熟,生产成本低。大蒜素使用剂量也较低,一般畜禽饲料中每吨加入大蒜素20~100克就能取得良好的饲喂效果。大蒜素无配伍禁忌,可以与抗生素一同使用,不会产生拮抗作用。

  大蒜素在动物养殖上有哪些作用?

  1、作用于猪:猪皮毛光亮,体质健康,明显改善肉质,对仔猪、育肥猪下痢、腹泻、肺炎等有作用。

  2、作用于家禽:加快鸡、鸭、鹅等禽类生长,缩短饲料周期,改善肉质,对禽类痢疾,呼吸道疾病,球虫病有预防的作用。

  3、作用于水产类:提高鱼、虾、蟹的饲料转化率,加快生长。对鱼、虾、蟹感染引起的烂鳃、赤斑、肠炎、出血有较好的作用。

  4、作用于牛羊:提高牛羊食欲,使牛羊体质更健壮,明显改善肉质,对牛羊腹泻、肠炎等有作用。

  以上就是“养殖中为什么要使用大蒜素?大蒜素在动物养殖上有哪些作用?”。大蒜素在动物养殖方面好处多多,但是也不能大量、长期使用,使用时要适量。


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大蒜素
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