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新昌县首个国有光唇鱼养殖场育苗成功
浙江新闻 2022-08-16 9284

“这是我们成功养殖的首批光唇鱼成品鱼,这个月底可以上市销售了。”日前,在县水务集团下属的和沃水产养殖场,和沃商贸有限公司副经理王臻指着水池里游来游去的光唇鱼说。

光唇鱼俗称淡水石斑鱼,是一种小型溪源性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是老百姓日常餐桌上的美味佳肴,经济价值颇高。光唇鱼生活在山区溪流中,对水质环境要求极高。

水务集团于2020年成立了我县首家国有水产养殖场——新昌县和沃水产养殖场,项目首期占地面积约12亩,设有各类成鱼养殖池和鱼种培育池共55只,鱼苗孵化盘60只。该场依托国有平台的优势,引进技术和良种,大力发展光唇鱼养殖,并充分利用长诏水库及周边山林充沛的水资源,为光唇鱼提供适宜的活水养殖环境。“我们用长诏水库的优质原水进行水产养殖,做到清水养殖,确保了水产的质量。”王臻说。

2020年11月,养殖场先期采购了第一批光唇鱼苗,经一年多的科学养殖,首批亲鱼通过微流水催产法和沙盘促产卵法,并实行控制水温、溶解氧、PH值等方式,有效提高了产卵率、孵化率及成活率。记者看到,鱼苗养在养殖池里,每个养殖池安装了供水系统和供氧系统;小鱼苗则先放在孵化盘里,这样鱼苗存活率高,清淤方便,不会污染水盆。

“鱼卵对紫外线敏感,所以要避光养殖。”和沃水产养殖场技术员王金富说。他总结养殖光唇鱼的心得体会时表示:“不但要有科学的养殖技术,更加需要有养殖人员的全身心投入。”在技术人员的悉心照料下,光唇鱼养殖及繁育取得了成功,自今年5月下旬以来,养殖场首批亲本鱼陆续产卵,成功育苗30余万尾,为新一轮规模化养殖提供了苗种保障。

“成品鱼目前市场价格比较理想,收益还是可以的。”王臻介绍说。首批成品鱼计划在8月底陆续上市销售,从而实现光唇鱼繁殖、培育、养殖及销售一体化运作。

下一步,县水务集团将在光唇鱼养殖的基础上,引进鳗鱼等高品质水产养殖技术,致力于发展多元化、高品质的内陆水产养殖,助推水务实体化经营发展。



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光唇鱼
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