青县：养野猪养出中国名牌
中国养殖网 2008-7-7 10:40:45
本报讯(苏炳松、刘浩) 青县曹寺镇肖庄子村有个占地四十多亩、年出栏2000多头的野猪养殖基地。野猪场董事长陈民章如今有了自己的野猪肉专卖店，并且注册了“老陈头”特种猪肉商标。近日，他的“老陈头”特种野猪肉食品产品，被中国市场品牌战略论坛组委会推广(培育)为中国知名品牌，并开始销往全国。
今年50多岁的陈民章，十年前，靠经营钢材他成了十里八乡闻名的千万富翁，企业破产使他从千万富翁变成“万元户”，陈民章一度非常失落，但在失败面前，没有消沉下去，他引进了野猪种，办起了养猪场。
创业之初异常艰难。陈民章刚把野猪买回来的时候，给他提供野猪种的两家野猪场就关门大吉了。一没技术，二没销路，那些日子让他愁眉不展，在妻子的鼓励下，陈民章重新打起精神，自己打理养猪场。没钱雇工人就自己当“猪倌儿”，当时几百头猪，陈民章自己拉料、喂猪、出圈，一天忙活下来累得话都不想说。
2003年底，野猪肉对人们来说还非常陌生，因此市场迟迟打不开，猪多花费多，最艰难的时候，他穷得连一百元钱都没有，陈民章有些挺不住了。为把野猪卖出去，陈民章就自己当“屠夫”，打出“老陈头”特种野猪肉品牌，在青县开了一家野猪肉专卖店。可是好景不长，陈民章发现来店里买肉的人越来越少，自己又纳闷了。经过打听陈民章才知道，许多消费者说他的野猪肉和家猪肉味道差不多。
陈民章咨询专家得知，野猪长期圈养得不到锻炼，才会出现这种情况。最好的办法就是自然放养。于是，陈民章专门开辟了一块场地供野猪“锻炼身体”。他为保证猪的品质，用不含任何激素、纯天然的饲料，改善野猪肉质。
如今，“老陈头”的买卖火了，“老陈头”特种野猪肉已成为知名品牌，全国各地都有客人来这里购买种猪，靠养野猪也让陈民章实现了东山再起。
今年50多岁的陈民章，十年前，靠经营钢材他成了十里八乡闻名的千万富翁，企业破产使他从千万富翁变成“万元户”，陈民章一度非常失落，但在失败面前，没有消沉下去，他引进了野猪种，办起了养猪场。
创业之初异常艰难。陈民章刚把野猪买回来的时候，给他提供野猪种的两家野猪场就关门大吉了。一没技术，二没销路，那些日子让他愁眉不展，在妻子的鼓励下，陈民章重新打起精神，自己打理养猪场。没钱雇工人就自己当“猪倌儿”，当时几百头猪，陈民章自己拉料、喂猪、出圈，一天忙活下来累得话都不想说。
2003年底，野猪肉对人们来说还非常陌生，因此市场迟迟打不开，猪多花费多，最艰难的时候，他穷得连一百元钱都没有，陈民章有些挺不住了。为把野猪卖出去，陈民章就自己当“屠夫”，打出“老陈头”特种野猪肉品牌，在青县开了一家野猪肉专卖店。可是好景不长，陈民章发现来店里买肉的人越来越少，自己又纳闷了。经过打听陈民章才知道，许多消费者说他的野猪肉和家猪肉味道差不多。
陈民章咨询专家得知，野猪长期圈养得不到锻炼，才会出现这种情况。最好的办法就是自然放养。于是，陈民章专门开辟了一块场地供野猪“锻炼身体”。他为保证猪的品质，用不含任何激素、纯天然的饲料，改善野猪肉质。
如今，“老陈头”的买卖火了，“老陈头”特种野猪肉已成为知名品牌，全国各地都有客人来这里购买种猪，靠养野猪也让陈民章实现了东山再起。
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