“猪倌儿”青县陈民章的阳光生活
中国养殖网 2008-7-2 10:41:00 人民网
青县曹寺镇肖庄子村有个占地四十多亩、年出栏2000多头的野猪养殖基地。野猪场董事长陈民章走上养野猪的道路可谓十分偶然。但如今陈章民有了自己的野猪肉专卖店,并且注册了“老陈头”特种猪肉商标。近日,他的“老陈头”特种野猪肉食品产品,被中国市场品牌战略论坛组委会推广(培育)为中国知名品牌。
十年前,靠钢材他成了十里八乡闻名的千万富翁,企业破产使他从千万富翁变成“万元户”,陈民章一度非常失落,但在失败面前,陈民章没有消沉下去,他引进了野猪种,办起了养猪场
6月26日,陈民章坐在猪圈边上欣赏着小野猪们在圈里“掐架”。他告诉记者,每天他一闲下来就坐在猪圈旁,边抽烟,边看野猪打架,一蹲就是一两个小时。对他来说,看自己的“野猪”打架也是一种享受。初见50多岁的陈民章,给人的感觉就是这个人有用不完的精神头儿。陈民章向记者讲述了自己的创业故事。
上世纪90年代,陈民章的钢材厂在青县的钢材行业中数一数二,他也成为青县最早的资产过千万元的企业家之一。陈民章靠经营钢材发了家,可是没几年他的企业就出了问题:钢厂拖着他的钱不给,资金周转不开,把陈民章压得缓不过劲来,最后他通过法律手段讨债,但是债主们跑的跑、躲的躲,连人也找不着。他的钢材厂就这样被活活拖垮了,拿着仅剩的几万块钱,陈民章把自己的钢材厂关了。
不等不靠,陈民章四处打听赚钱门路。一次听朋友说,搞特种野猪养殖能赚大钱,于是陈民章把自己仅有的几万元钱都投在了这上面。
创业之初异常艰难。陈民章刚把野猪买回来的时候,给他提供野猪种的两家野猪场就关门大吉了。知道消息后,陈民章说自己当时几乎是“透心凉”,因为自己对野猪养殖是个门外汉,本希望通过那两家养殖场提供技术,并且把自己的野猪给推销出去,没想到两家猪场都关门了,这下子陈民章什么指望也没有了。
怎么办?一没技术,二没销路,这野猪还养不养了?那些日子陈民章愁眉不展,茶不思饭不想,看着买来的野猪发呆,有一天他甚至跌倒在猪圈里受了伤。接连的打击让他信心动摇了,从医院回来之后,陈民章开始反思,这时候妻子对他说:“你现在觉得自己人穷了,不如别人了,没那个必要,好好过日子,别老寻思别人怎么看你。”
在妻子的鼓励下,陈民章重新打起精神,打理自己的养猪场。没钱雇工人就自己当“猪倌儿”,陈民章的朋友陈树龙告诉记者,当时好几百头猪,都是陈民章自己拉料、喂猪、出圈,一天忙活下来累得话都不想说。
野猪就是陈民章心中的宝贝,曾有人在猪场经营困难时想以超低价收购陈民章的野猪。陈民章毅然决定不卖,凭着想东山再起的决心,他挺过了最困难的一段时期
陈民章喜爱野猪,常常在圈里给野猪清理身体,没事了就抱着小猪玩,但是野猪毕竟还是有野性的,因为这个陈民章几次险些受伤。
一次,一头母猪产下一窝小猪,他觉得可爱就进去摸着小猪玩。当陈民章把小猪抱起来的时候,发现野猪一瞪眼就冲着他顶过来了,一鼻子撞到陈民章手里的扫帚上,陈民章也被野猪顶出一米多远,暴怒的野猪把扫帚咬了个粉碎。这着实让陈民章惊出了一身冷汗。2003年底,猪场野猪的数量已经发展到六七百头了。在当时,野猪肉对人们来说还非常陌生,因此市场迟迟打不开,猪多了花费也多了,只有投入不见效益,陈民章有些挺不住了。
他告诉记者,感觉那是自己一生中最艰难的时候。当时他穷的连一百元钱都没有,人省吃俭用可以,猪要是没东西喂那可就不得了了。不得已陈民章想到了借钱,他那些有钱的朋友们都不露面了,借不到钱又一次让陈民章心里凉了。和记者说起这些的时候,陈民章有些哽咽……这其中有多少艰辛,又有多少世态炎凉。“人穷了什么也别说,说了也没人听。”陈民章说。
2004年春天陈民章盼星星盼月亮,终于盼来了一个买猪的人,陈民章高兴极了,忙前忙后的,可是对方给他泼了盆冷水。那人说,野猪不好销售,只能按家猪价格收购这些野猪,陈民章一听急了,二话没说就把这人赶走了,他暗下决心,就是活埋,也不把这些野猪贱卖。
有人说陈民章有毛病,他怎么非得养野猪呢?养了没人要这不是有毛病吗?但是陈民章就是有股劲,他认准的事儿就一定要干出个名堂。在他最困难的时候原先手下的一名员工向他伸出了援手,开出了年薪20万元并配有专车的优厚待遇邀他“出山”,陈民章想了想没有答应,他说那不符合自己性格。
为把野猪卖出去,陈民章从“猪倌儿”摇身一变成为“屠夫”,他一边研究消费者心理,一边着手提高野猪质量,经过几年发展终于打出了“老陈头”特种野猪肉品牌
2004年底,陈民章养的野猪,一只都没有卖出去,养殖场举步维艰,究竟特种野猪肉好吃不好吃呢?陈民章决定自己先尝尝,他这一吃还真品出了味道,野猪肉确实香,但是这么好的东西怎么才能吸引消费者呢?
陈民章想到一招,他要亲自杀猪卖肉,“猪倌儿”摇身一变成了“屠夫”。在朋友的帮助下,陈民章在青县开了一家野猪肉专卖店。为了让消费者认可,陈民章用野猪肉做了一些家常菜,供大家品尝,可是一个月过去了,陈民章的力气费了不少,猪肉却没有卖出多少。
陈民章又纳闷了,他自己就琢磨:一开始给野猪定价是十多元钱一斤,和家猪一样价,消费者肯定认为便宜没好货,所以不买。消费者的心理难以琢磨,陈民章大胆地将野猪肉提高到50元钱一公斤,这招还真见效,买肉的果然多了起来,他提价后的一个月里卖出了20多头猪。
好景不长,陈民章发现来店里买肉的人越来越少,自己又纳闷了。经过打听陈民章才知道,许多消费者说他的野猪肉和家猪肉味道差不多,说他是“挂着羊头卖狗肉”。陈民章是爽快人,说他卖假肉,那怎么受得了。于是陈民章自己炖了点家猪肉,又炖了点野猪肉,这一吃才明白,不怨别人说,这家猪肉和野猪肉还真没太大区别。
陈民章咨询专家得知,野猪长期圈养得不到锻炼,才会出现这种情况。最好的办法就是自然放养。于是,陈民章专门开辟了一块场地供野猪“锻炼身体”。他对记者说:“为保证猪的品质,我们用的饲料基本都是纯天然的,不含任何激素。看野猪每天在这块场地里活动,吃着纯天然饲料,享受着充足的阳光,肉质自然好了。”
如今,“老陈头”的买卖火了,全国各地都有客人来这里购买种猪,但陈民章对待客户也十分挑剔,有人亏待野猪,陈民章不干。曾经有一个湖南的青年客商,要从这买10只野猪。陈民章问他怎么养,他说雇人养,陈民章当即决定不卖了。为什么呢?陈民章说:“干行不喜行,连门都没有,十只猪他都雇人养,还是别让猪跟他回去受罪了。”
陈民章养猪可谓是全身心投入,如今他的“老陈头”特种野猪肉已成为知名品牌,他的买卖正红红火火地发展着,靠养野猪陈民章实现了东山再起。(沧州日报 刘浩 田佳禹)
十年前,靠钢材他成了十里八乡闻名的千万富翁,企业破产使他从千万富翁变成“万元户”,陈民章一度非常失落,但在失败面前,陈民章没有消沉下去,他引进了野猪种,办起了养猪场
6月26日,陈民章坐在猪圈边上欣赏着小野猪们在圈里“掐架”。他告诉记者,每天他一闲下来就坐在猪圈旁,边抽烟,边看野猪打架,一蹲就是一两个小时。对他来说,看自己的“野猪”打架也是一种享受。初见50多岁的陈民章,给人的感觉就是这个人有用不完的精神头儿。陈民章向记者讲述了自己的创业故事。
上世纪90年代,陈民章的钢材厂在青县的钢材行业中数一数二,他也成为青县最早的资产过千万元的企业家之一。陈民章靠经营钢材发了家,可是没几年他的企业就出了问题:钢厂拖着他的钱不给,资金周转不开,把陈民章压得缓不过劲来,最后他通过法律手段讨债,但是债主们跑的跑、躲的躲,连人也找不着。他的钢材厂就这样被活活拖垮了,拿着仅剩的几万块钱,陈民章把自己的钢材厂关了。
不等不靠,陈民章四处打听赚钱门路。一次听朋友说,搞特种野猪养殖能赚大钱,于是陈民章把自己仅有的几万元钱都投在了这上面。
创业之初异常艰难。陈民章刚把野猪买回来的时候,给他提供野猪种的两家野猪场就关门大吉了。知道消息后,陈民章说自己当时几乎是“透心凉”,因为自己对野猪养殖是个门外汉,本希望通过那两家养殖场提供技术,并且把自己的野猪给推销出去,没想到两家猪场都关门了,这下子陈民章什么指望也没有了。
怎么办?一没技术,二没销路,这野猪还养不养了?那些日子陈民章愁眉不展,茶不思饭不想,看着买来的野猪发呆,有一天他甚至跌倒在猪圈里受了伤。接连的打击让他信心动摇了,从医院回来之后,陈民章开始反思,这时候妻子对他说:“你现在觉得自己人穷了,不如别人了,没那个必要,好好过日子,别老寻思别人怎么看你。”
在妻子的鼓励下,陈民章重新打起精神,打理自己的养猪场。没钱雇工人就自己当“猪倌儿”,陈民章的朋友陈树龙告诉记者,当时好几百头猪,都是陈民章自己拉料、喂猪、出圈,一天忙活下来累得话都不想说。
野猪就是陈民章心中的宝贝,曾有人在猪场经营困难时想以超低价收购陈民章的野猪。陈民章毅然决定不卖,凭着想东山再起的决心,他挺过了最困难的一段时期
陈民章喜爱野猪,常常在圈里给野猪清理身体,没事了就抱着小猪玩,但是野猪毕竟还是有野性的,因为这个陈民章几次险些受伤。
一次,一头母猪产下一窝小猪,他觉得可爱就进去摸着小猪玩。当陈民章把小猪抱起来的时候,发现野猪一瞪眼就冲着他顶过来了,一鼻子撞到陈民章手里的扫帚上,陈民章也被野猪顶出一米多远,暴怒的野猪把扫帚咬了个粉碎。这着实让陈民章惊出了一身冷汗。2003年底,猪场野猪的数量已经发展到六七百头了。在当时,野猪肉对人们来说还非常陌生,因此市场迟迟打不开,猪多了花费也多了,只有投入不见效益,陈民章有些挺不住了。
他告诉记者,感觉那是自己一生中最艰难的时候。当时他穷的连一百元钱都没有,人省吃俭用可以,猪要是没东西喂那可就不得了了。不得已陈民章想到了借钱,他那些有钱的朋友们都不露面了,借不到钱又一次让陈民章心里凉了。和记者说起这些的时候,陈民章有些哽咽……这其中有多少艰辛,又有多少世态炎凉。“人穷了什么也别说,说了也没人听。”陈民章说。
2004年春天陈民章盼星星盼月亮,终于盼来了一个买猪的人,陈民章高兴极了,忙前忙后的,可是对方给他泼了盆冷水。那人说,野猪不好销售,只能按家猪价格收购这些野猪,陈民章一听急了,二话没说就把这人赶走了,他暗下决心,就是活埋,也不把这些野猪贱卖。
有人说陈民章有毛病,他怎么非得养野猪呢?养了没人要这不是有毛病吗?但是陈民章就是有股劲,他认准的事儿就一定要干出个名堂。在他最困难的时候原先手下的一名员工向他伸出了援手,开出了年薪20万元并配有专车的优厚待遇邀他“出山”,陈民章想了想没有答应,他说那不符合自己性格。
为把野猪卖出去,陈民章从“猪倌儿”摇身一变成为“屠夫”,他一边研究消费者心理,一边着手提高野猪质量,经过几年发展终于打出了“老陈头”特种野猪肉品牌
2004年底,陈民章养的野猪,一只都没有卖出去,养殖场举步维艰,究竟特种野猪肉好吃不好吃呢?陈民章决定自己先尝尝,他这一吃还真品出了味道,野猪肉确实香,但是这么好的东西怎么才能吸引消费者呢?
陈民章想到一招,他要亲自杀猪卖肉,“猪倌儿”摇身一变成了“屠夫”。在朋友的帮助下,陈民章在青县开了一家野猪肉专卖店。为了让消费者认可,陈民章用野猪肉做了一些家常菜,供大家品尝,可是一个月过去了,陈民章的力气费了不少,猪肉却没有卖出多少。
陈民章又纳闷了,他自己就琢磨:一开始给野猪定价是十多元钱一斤,和家猪一样价,消费者肯定认为便宜没好货,所以不买。消费者的心理难以琢磨,陈民章大胆地将野猪肉提高到50元钱一公斤,这招还真见效,买肉的果然多了起来,他提价后的一个月里卖出了20多头猪。
好景不长,陈民章发现来店里买肉的人越来越少,自己又纳闷了。经过打听陈民章才知道,许多消费者说他的野猪肉和家猪肉味道差不多,说他是“挂着羊头卖狗肉”。陈民章是爽快人,说他卖假肉,那怎么受得了。于是陈民章自己炖了点家猪肉,又炖了点野猪肉,这一吃才明白,不怨别人说,这家猪肉和野猪肉还真没太大区别。
陈民章咨询专家得知,野猪长期圈养得不到锻炼,才会出现这种情况。最好的办法就是自然放养。于是,陈民章专门开辟了一块场地供野猪“锻炼身体”。他对记者说:“为保证猪的品质,我们用的饲料基本都是纯天然的,不含任何激素。看野猪每天在这块场地里活动,吃着纯天然饲料,享受着充足的阳光,肉质自然好了。”
如今,“老陈头”的买卖火了,全国各地都有客人来这里购买种猪,但陈民章对待客户也十分挑剔,有人亏待野猪,陈民章不干。曾经有一个湖南的青年客商,要从这买10只野猪。陈民章问他怎么养,他说雇人养,陈民章当即决定不卖了。为什么呢?陈民章说:“干行不喜行,连门都没有,十只猪他都雇人养,还是别让猪跟他回去受罪了。”
陈民章养猪可谓是全身心投入,如今他的“老陈头”特种野猪肉已成为知名品牌,他的买卖正红红火火地发展着,靠养野猪陈民章实现了东山再起。(沧州日报 刘浩 田佳禹)
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