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现在养野猪有钱赚

中国养殖网  2007-4-20 11:55:01 农村大众
 

  专家细说市场行情

  有人认为,现在猪肉市场低迷,生猪价格不高,因此对市场走势流露出失望之情。对此,山东省农科院畜牧兽医研究所副所长、研究员武英并不认同。她说,现在生猪市场行情不错,养猪场(户)多数都在赚钱,只不过与人们的期望值有些差距罢了。

  据畜牧部门统计,4月初,在我省各地市场上,三元杂交猪平均价格为每公斤9.0元~9.2元,普通猪平均价格为每公斤8.5元,20公斤~35公斤重的仔猪价格在每公斤9.0元~12.0元之间,猪肉平均价格为每公斤14.40元。

  从总体上看,4月初与1月初相比,生猪和猪肉行情略显低落。刚刚步入2007年的时候,我省市场三元杂交猪平均价格为每公斤9.9元,普通猪平均价格为每公斤9.5元,20公斤~35公斤重的仔猪平均价格为每公斤9.0元,猪肉平均价格为每公斤15.0元。但是,现在的行情与去年同期相比,简直有天壤之别。单讲生猪价格,去年上半年,我省质量最好的三元杂交猪,供应上海市场的价格也不过在每公斤6.6元~6.8元之间,普通猪只有每公斤6元左右。而且,市场冷寂,交易数量大幅下降。从去年9月份开始,生猪市场逐渐回暖。直到如今,无论仔猪繁育、生猪育肥,还是屠宰加工、批发零售,可以说行走在整个猪产业链条上的每一个环节、每一道工序的人,都在赚钱。

  武英研究员测算,当前社会上的散养户,使生猪的体重每增加1公斤,平均需要消耗饲料3.0公斤~3.2公斤;规模养殖场只需2.8公斤左右。按猪粮比计算,大约为5.7~6.0:1,超过了5.5:1的盈亏点。换句话说,就是,现在养猪利润空间较大。管理水平高的散养户,在不计人工成本的情况下,每出栏一头肥猪能赚80元~100元;规模养殖场,把人工计入成本,每出栏一头肥猪可净赚50元~60元。这样高的利润还不叫人眼馋吗?

  当然,与人们的期望相比,尚有不少差距。有人以为,今年春天,猪市将有一波大的上涨行情。也有人期待,“五一”黄金周之前,庞大的消费能力将拉动猪肉价格的上扬。武英认为,现在广大消费者消费变得理性了,想吃什么,可以随时购买,不像以前那样到了重大节日再去大把花钱。因此,她预计,今年“五一”前夕,猪市不会有较大的波动。

  对于养殖场(户)来说,要想提高经济效益,目前不要指望行情再度上扬,应当在管理上下些功夫。武英建议,实施健康养殖。为母猪、仔猪和肥猪提供一个良好的生长环境,保持猪舍的空气流通,做到冬暖夏凉,为猪的日常需求提供充足的营养。其次,要切实抓好疫病防治。从仔猪出生时开始,严格按照程序免疫,以防为主,以治为辅,做到有病及时治疗,对于已染传染病的猪应当及时淘汰、科学处理,以防疾病蔓延。总之,要想方设法提高生猪的育成率和出栏率,提高经济效益。

  本报记者陈建志



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