1只野猪＞10只家猪    

  一、市场广阔
            随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标，家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧俏，即使是乡村每公斤也达20元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。广州野生动物批发市场毛重批发价30－50元／公斤仍十分抢手，一些商家还为没有固定的货源而发愁。
    我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在1.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计也达1800
万头。目前全国人工养殖的野猪极少，今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音，取代家猪将成为趋势！
二、经济效益预测（以一组3公7母为例）：
    （一）产出预算：
　　母猪再养5个月后即可配种，怀孕116天分娩；每胎产仔8-12只，每年产2.5胎，一头母野猪一年可繁殖20-25头，以20只计算，则7只母猪引种约1年半时间可繁殖出140头仔猪，仔猪饲养7个月即可上市，体重约180斤；目前每斤10-15元，今后按保守估计，即使每斤售价按5.00元/斤计算，则总产值为140头×180斤/头×5元/斤=126000元。
     （二）投资预算：
       1、引种款：10头特种野猪（20斤左右75%血缘）总款16500元，一头种猪可做种8-10年，以8年计，则每年费用为1250元。2、饲料成本：（1）10头种猪18个月的饲养成本：1.2元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。（注：由于特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等，其成本仅需家猪的1/3。）（2）140头仔猪7个月的饲养成本：1.0元/天头×210天×140头=29400元。（这些饲料在农村到处都有，基本是无成本的；如自己种植牧草，成本可节省）3、工资水电约5000元。4、猪场建设1万元（有旧房可节约）。
以上各项投入合计：50880元。（实际投入最要是引种款的投入，1万余元即可发展）
　 （三）纯利：126000元-50880元=75120元。
      编者注：由此可见，投资特种野猪养殖在1年多的时间里（引种种猪苗，若引种成年种猪则半年即可见效），不但可收回全部投资，还有75120元的利润。如140只取70只作种猪出售，每只1000元以上，则利润可增加3万元以上。在目前各行业不景气、投资效益低、风险大的情况下，养殖特种野猪的确是短平快的致富好项目。                                                                
        三、野猪如何饲养与运输？
特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上，饲养技术和家猪一样。猪舍可用家猪舍、一般旧房或仓库等进行改造，但因野猪野性较强，猪舍高度要求1.2-1.5米，门最好用钢筋制成的铁门。耐粗食，饲料来源广，饲料以青草、树根、红薯、秸秆为主，配少量普通家猪饲料即可。野猪适应性强，运输极为方便，农庄备有笼具，负责包装，汽车、火车、飞机均可托运，10天内途中只喂青草即可安全运达。
       四、招宝野猪与一般家猪有何区别？
       特种野猪是经改良驯化的新品种，毛一般为灰黑色或褐红色，毛粗而稀，鬃毛几乎从颈直至臀部，蹄黑色。成猪耳较小，尾比家猪短，嘴较家猪长，头和腹部较小，性情较温顺，但行动敏捷，同等体积的野猪比家猪重10%。特种野猪显现了较强的杂交优势，既保持了野猪瘦肉率高（为86％，是家猪的两倍）、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势，又克服了野猪季节性发情，产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点。                     　　　
     　　　　　表一：“招宝”野猪与普通猪的对比分析

肉质 营养特点 瘦肉率 屠宰率 抗病率 饲料 投入 利润比 价格 元／公斤 利润 元／公斤 特种野猪 细嫩、醇香、 鲜美、野味浓 低脂肪 低胆固醇 86% 86% 强 青草 树根 红薯 1：3 30-50 约1000 家猪 粗糙、松软、 不香 高脂肪 高胆固醇 38-50% 60% 弱 喜精食 1：0.15 约7-10 约50

       　　　　　　　　表二：野猪与家猪的经济效益分析（200斤为例）

野猪 家猪 综合对比 饲养成本 260-300元（如用生态养殖成本更低） 最低也需600元 野猪至少多赚300-340元 药费、防疫 抗病力强、仅需10元 抗病差，需60元 多赚50元 屠宰率 可达85％ 脂肪多，屠宰率仅有72％   单价按家猪8.5元/斤 85％＊200斤＊8.5元/斤=1445元 72％＊200斤＊8.5元/斤=1224元 多赚221元 猪蹄、猪肚 可比家猪多卖100-200元   合计：净多赚671-810元

五、友情提示
       因于养殖野猪效益好，野猪供不应求，一些不法场家以劣充好，将只有50%野猪血缘的特种野猪对外宣称纯种野猪高价售出，或将特种野猪与家猪杂交的后代（其所含纯种野猪的血缘仅有12.5-25%），甚至用家猪冒充特种野猪销售。引种户切不可贪图方便与便宜，而浪费了资金、人力。一定要到管理好、人员素质高、技术过硬、发展时间长的场家考察后再引种，这样才有保障。
      我农庄对引种户提供品种、技术、管理、宣传支持，传授饲养管理、疾病预防、治疗、繁育等技术，提供长期的技术指导及售后服务，回收产品，签定法律公证合同，使您养殖销售无后顾之忧，致富成功！