肉兔产业发展的建议
养兔是开县农村农户的一项传统产业,也是现代人类追求健康肉食品的重要产品之一,非常肯定地说有其广泛的市场。从开县的养兔现状来看,养兔农户从兔舍建设、饲料饲草种植、加工、配种与产子成活到育肥、疫病的防控与治疗等方面都还存在着严重的问题,导致规模和数量都徘徊不前,还有由于管理失败的养兔户(场)令人心痛。经过14个乡镇的32个养兔户(大小不等)的典型调查表明:一是投入过大。32个养兔户就平均来讲,每户建兔圈468个,每户平均种草3.27亩,每户平均引种138只,而平均每户投入则达到18万元以上,是非一般家庭户所能达到的水平;二是饲养繁殖率低;32个养兔户(场)引种4411只,统一按照年生产二批繁殖生产12只(每窝产仔6只计),则应该有52900只以上,然而繁殖加出栏一共只有11064只;还有育肥配方设计不合理、疫病的防控与治疗等等管理方面都不同程度的存在问题。为了完成县上十一五期末肉兔产业出栏1000万只的目标任务,针对上述情况,我们建议:紧紧围绕巩固老户,培育中大户,引导小户的工作思路,以突出技术培训,提高兔农实际操作技术水平为核心,积极向广大兔农推广使用现代科技;以优惠的扶持政策,扩大适度规模,改变传统模式向现代产业发展。
1、加强培训宣传力度,解决现场实际操作能力从调查表明,养兔户中多数人经过培训,但是在实际操作中,参加培训的者没有在兔场中具体操作,自己忙于其他事务,而是叫其他人喂养, 因此受培训者没有起到作用,而操作者即没有理论知识,又缺乏实际经验,从而导致管理不善。所以建议一是每年县上要安排一定的资金,抽调本县技术师资力量,举办常年养兔培训班,让养兔户(场)的养兔人员长期受到学习和提高具体的操作能力;二是要组织一支科技服务队伍(可以是松散的组合),在县兔办的安排下,经常下乡循回进行技术指导,保证或及时解决现场的具体问题,把问题解决在生产实际之中。
2、加大政策扶持力度,适地适度规模地发展今年是开县新一轮养兔掀起高潮的关键年。结合开县特殊的地理环境 六山三丘一分坝的特点和资源优势,如何开发利用资源,鼓励及恢复群众养兔的积极性,谋求养兔业的可持续发展,县上应当加大政策扶持力度,充分调动所有农户适地适度规模的参与发展养兔,在区域中以一家一户的小生产,形成大产业;在有条件(地理条件好、技术力量强、资金雄厚、管理力量强等)的情况下,可以进行大规模饲养,否则会造成疫病难控制,管理跟不上等失败的局面,会给养殖户带来灾难性的损失!
3、加大产、学、企合作,解决发展后的出路问题在县委县府宏观调控下,通过市项目的带动和加工龙头企业的努力,很多乡镇快速的兔业发展令人鼓舞,但由于目前县内的销售市场还有一定的限制,在此,县上一定要引起高度的重视,发展起来后的销量问题,所以,要加大产、学、企、研的紧密合作,让肉兔产业在开县生根、开花、结果!走出县外、走向全国、走向世界!
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