“龙头带动、集约发展，以工业理念经营畜牧业。”近几年，兆嘉乡在集市上新建了畜禽交易市场，带动形成了80多处“饲养车间”。目前，以安乐村养猪业为龙头的养猪基地发展到了5处，全乡年生猪存栏达4万余头；以陈华清繁育中心为龙头发展幼兔基地，年出幼兔2万多只，全乡出年商品兔50万只以上，以塔桥村为龙头带起了4处蛋鸡基地，蛋鸡存养量达到了15万只。全乡形成了以蛋鸡、生猪、蛋鸭、波尔山羊、鸽子六大特色为主的畜牧业大格局。

　　依托龙头企业，让鸡、鸭、牛、羊不出县就“摇身”增值，使畜产品深加工率达到了60%。为把养猪业的效益发挥到最大化，利用县里的冷冻厂对出栏产品宰杀冷冻及熟食加工，全乡50%的猪肉远销到了沿海一带，兔子产业年产值突破了600万元。目前，全乡畜牧业总产值近2000万元，占该乡农业总产值的45%以上，畜牧业由传统的家庭副业发展成为了农村经济中产业化程度最高、最具活力的支柱产业。(李学明特约记者宋勇刚)