提高獭兔皮质量的关键技术
中国养殖网 2006-9-30 11:20:01 山东畜牧信息网
品种选育
由于各兔场情况各异、规模不一、人员素质参差不齐，制定指导性选育方案，应该重点突出。根据不同性状的遗传相关性，我们最终确定了以自选自育为基础，少量引种为辅，体重体型、被毛密度长度和平整度“三结合”的简化选育指标。
选种评分标准见表1：
关于育种方案问题：育种包括两项具体工作：选种和选配，二者互为基础和前提，相辅相成，缺一不可。而生产中很多兔场在獭兔的选种配种中，仅看外表，不进行系统测定和记录。没有严格的选择差。也就是说，选种的随意性很大。高兴了多留几只，看哪只顺眼就留下哪只，这样是很盲目的。选种首先要有一个方案：
第一，配种计划，谁与谁配。根据血统、年龄、被毛品质、体质类型和其它品质，制定选配方案。将兔群中的所有种兔分成三六九等，将一等的种兔作为核心育种群，将它们的后代作为留种的主要目标。在选种之前，有计划地将优秀基因进行重组，有意识地生产优秀个体。
第二，阶段选种。选种是一个细致工作，不是一次成功的。要从出生到配种产仔乃至哺育三胎后代之间进行不断的观察，通过竞争，将那些优秀的个体挑选出来。选种起码要经过四个阶段：第一，断乳；第二，三月龄；第三，初配；第四，有了后代之后。而每个阶段都有不同的选种内容和重点。断乳阶段应将断乳窝重、断乳仔兔数、断乳成活率、断乳均匀性作为重点；三月龄时将体重、饲料消耗、被毛品质作为重点；五月龄将体重、被毛品质、性特征和抗病力作为重点；有后代后将哺育后代的能力作为重点。
第三，选择差。选择差也就是选择的比例关系。在一个群体中，选择差越大，说明选种的力度越大，即将最优秀的个体选出来了。比如说，一个群体300只，三月龄的体重平均2千克，如果全部作为种用，这个群体的体重就是2千克。如果选择一半作为种用，即选择150只做种，那么被选种群的3月龄平均体重可能是2.25千克，如果将其中的25%作为种用，即选择75只做种，可能被选择的群体3月龄的平均体重就是2.35千克，如果将其中的10%留作种用，即选择30只作种，可能被选群体的3月龄体重是2.40千克，如果将其中的5%选择，即仅选择15只作为种用，可能被选择的15只兔的平均体重达到了2.5千克。这个例子很简单，就是优中选优，越选越优。好坏全留，永不优秀。
第四，同条件比较。选种忌讳片面性和非公平竞争性。比如说，从两只3月龄的母兔中选择一只，仅仅看体重，A是2.4千克，B是2.5千克，可能很快下结论，B被选中。但这样未必就是最理想的选择。应该查看记录：A和B断乳时各为几只同胞，体重各多少；如果他们相同，这能说明问题。如果A断乳同胞数是5只，断乳体重是0.6千克，而B是8只，断乳体重是0.4千克，那么，三月龄的选择仅仅看体重就不公平。再如，同样在产后小兔断乳时从A、B两只母兔中选择一只。不仅要看产仔数、泌乳力、母性和断乳成活率和断乳窝重，更重要的是提前配种时，应该有计划地进行配种，使用同一只公兔配种，而且这一只公兔与两只母兔均没有血缘关系。
第五，足够的数量。比如说，比较5只种公兔，仅仅看体重、体型、被毛不能完全说明问题，让它们同时配种，有足够的母兔，看后代表现。仅仅一胎的成绩不能说明问题，胎数越多，选种的准确性越大。
饲料和营养
饲料和营养是生产中最容易出现问题的环节。笔者经验：统一营养标准，科学设计饲料配方，严格控制原料质量是保证饲料质量和营养“三关键”。在营养标准中，我们根据多年的实验研究，参考了国内外研究成果，制定了獭兔不同生理阶段营养推荐量；在配方设计时，根据不同地区饲料资源特点，为重点饲料厂和养兔户设计全价日粮配方；在原料质量控制方面，特别强调“三控制”：粗饲料的真菌毒素控制、豆类饲料的抗营养因子控制和有毒饲料(如棉粕、菜籽粕)的用量控制，以保证獭兔生产的安全性。在此提醒大家，在没有配方设计技术和原料控制及购买能力的兔场，最好使用信誉度较高的商品饲料。这样比自己配料经济上可能更合算，效果更好。
繁殖技术
繁殖中经常出现的问题：有的兔场的繁殖率高，但成活率很低，而有的兔场繁殖率和成活率均较低。我们分析了以上两种情况的原因，第一种情况主要发生在小规模家庭兔场，受胎率和产仔数均很高，但问题在于繁殖胎数控制不利和每胎留仔兔数量过多，造成繁殖得越多，死亡得越多；第二种情况主要是规模较大的兔场和新上养殖场，缺乏管理经验。尤其是夏季高温造成公兔睾丸受到损伤，导致秋季和初冬配种受胎率低。据此，我们针对本地的气候特点，提出了年产胎数控制6胎以内、胎留仔数控制(一般控制在7只以内，根据每只母兔的母性和泌乳能力确定育仔数)和夏季公兔饲养环境的温度控制，即“三控制”关键技术，取得较好效果。
疾病防治
疾病是一些兔场的难题，而问题的根源在于对疾病的控制不利，主要精力放在治疗上，没有抓住预防这一关键环节。对此，我们制定了加强卫生管理、抓好疾病预防和控制主要疾病的“三步曲”综合防病方案：
加强卫生管理
主要是饲料卫生、饮水卫生、笼具卫生、环境卫生和人员卫生。
关于清粪问题：是否越勤越好？有的兔场7天清一次粪，结果不清粪不发病，一清粪，就闹病，原因在于拿着扫帚乱划拉，使粪便中的病原微生物污染了整个兔舍。清粪不在于次数多少，更要讲究清粪的技巧，要杜绝污染。
关于消毒问题：是否越勤越好？有的兔场一天消毒1～2次，结果越消毒疾病越严重。为什么？每次消毒都对家兔是一种应激，一般化学药物的气味会对鼻腔粘膜造成刺激，导致鼻炎发生。消毒要消到点上：踏板、料槽、饮水器、产箱、垫草等，即家兔的生活小环境对其健康影响最大。
鼻炎发生与通风有直接关系，与湿度高度相关。高湿和通风不良是发生传染性鼻炎的两大诱因。
我国几个集约化兔场倒闭的主要原因是皮肤真菌病，关键是没有解决好湿度问题。
人员卫生消毒不要走形式。手、脚、头是重点，从紫外线灯前走一下不解决任何问题。
贯彻“以防为主”
笔者认为，兔场要重视防病，淡化治病，树立“防病不见病，见病不治病”的理念。在搞好饲养管理的前提下，主要抓好主动免疫和药物预防两个环节。简化免疫程序，一般兔场仅注射一种疫苗——兔瘟疫苗；规模兔场，注射2～3种疫苗，即另外注射巴氏-波氏二联苗(仅注射巴氏杆菌疫苗基本无效)、魏氏梭菌疫苗；对于没有疫苗控制的疾病，采取药物预防，首先推荐无公害的生物药物。尤其在预防腹泻病时，使用微生态制剂能收到较好的效果。
控制主要疾病
将兔瘟、球虫病、腹泻病列为主要控制对象。这三种疾病得到控制，家兔50%以上的死亡率即可避免。
以上是怎样生产出好兔子的关键技术环节。但是真正产生好兔皮还需要两个环节：屠宰时间和兔皮保管。根据獭兔被毛生长规律，以5-6月龄屠宰最适宜，过早和过晚均影响皮张质量，此外要科学保管皮张。
由于各兔场情况各异、规模不一、人员素质参差不齐，制定指导性选育方案，应该重点突出。根据不同性状的遗传相关性，我们最终确定了以自选自育为基础，少量引种为辅，体重体型、被毛密度长度和平整度“三结合”的简化选育指标。
选种评分标准见表1：
关于育种方案问题：育种包括两项具体工作：选种和选配，二者互为基础和前提，相辅相成，缺一不可。而生产中很多兔场在獭兔的选种配种中，仅看外表，不进行系统测定和记录。没有严格的选择差。也就是说，选种的随意性很大。高兴了多留几只，看哪只顺眼就留下哪只，这样是很盲目的。选种首先要有一个方案：
第一，配种计划，谁与谁配。根据血统、年龄、被毛品质、体质类型和其它品质，制定选配方案。将兔群中的所有种兔分成三六九等，将一等的种兔作为核心育种群，将它们的后代作为留种的主要目标。在选种之前，有计划地将优秀基因进行重组，有意识地生产优秀个体。
第二，阶段选种。选种是一个细致工作，不是一次成功的。要从出生到配种产仔乃至哺育三胎后代之间进行不断的观察，通过竞争，将那些优秀的个体挑选出来。选种起码要经过四个阶段：第一，断乳；第二，三月龄；第三，初配；第四，有了后代之后。而每个阶段都有不同的选种内容和重点。断乳阶段应将断乳窝重、断乳仔兔数、断乳成活率、断乳均匀性作为重点；三月龄时将体重、饲料消耗、被毛品质作为重点；五月龄将体重、被毛品质、性特征和抗病力作为重点；有后代后将哺育后代的能力作为重点。
第三，选择差。选择差也就是选择的比例关系。在一个群体中，选择差越大，说明选种的力度越大，即将最优秀的个体选出来了。比如说，一个群体300只，三月龄的体重平均2千克，如果全部作为种用，这个群体的体重就是2千克。如果选择一半作为种用，即选择150只做种，那么被选种群的3月龄平均体重可能是2.25千克，如果将其中的25%作为种用，即选择75只做种，可能被选择的群体3月龄的平均体重就是2.35千克，如果将其中的10%留作种用，即选择30只作种，可能被选群体的3月龄体重是2.40千克，如果将其中的5%选择，即仅选择15只作为种用，可能被选择的15只兔的平均体重达到了2.5千克。这个例子很简单，就是优中选优，越选越优。好坏全留，永不优秀。
第四，同条件比较。选种忌讳片面性和非公平竞争性。比如说，从两只3月龄的母兔中选择一只，仅仅看体重，A是2.4千克，B是2.5千克，可能很快下结论，B被选中。但这样未必就是最理想的选择。应该查看记录：A和B断乳时各为几只同胞，体重各多少；如果他们相同，这能说明问题。如果A断乳同胞数是5只，断乳体重是0.6千克，而B是8只，断乳体重是0.4千克，那么，三月龄的选择仅仅看体重就不公平。再如，同样在产后小兔断乳时从A、B两只母兔中选择一只。不仅要看产仔数、泌乳力、母性和断乳成活率和断乳窝重，更重要的是提前配种时，应该有计划地进行配种，使用同一只公兔配种，而且这一只公兔与两只母兔均没有血缘关系。
第五，足够的数量。比如说，比较5只种公兔，仅仅看体重、体型、被毛不能完全说明问题，让它们同时配种，有足够的母兔，看后代表现。仅仅一胎的成绩不能说明问题，胎数越多，选种的准确性越大。
饲料和营养
饲料和营养是生产中最容易出现问题的环节。笔者经验：统一营养标准，科学设计饲料配方，严格控制原料质量是保证饲料质量和营养“三关键”。在营养标准中，我们根据多年的实验研究，参考了国内外研究成果，制定了獭兔不同生理阶段营养推荐量；在配方设计时，根据不同地区饲料资源特点，为重点饲料厂和养兔户设计全价日粮配方；在原料质量控制方面，特别强调“三控制”：粗饲料的真菌毒素控制、豆类饲料的抗营养因子控制和有毒饲料(如棉粕、菜籽粕)的用量控制，以保证獭兔生产的安全性。在此提醒大家，在没有配方设计技术和原料控制及购买能力的兔场，最好使用信誉度较高的商品饲料。这样比自己配料经济上可能更合算，效果更好。
繁殖技术
繁殖中经常出现的问题：有的兔场的繁殖率高，但成活率很低，而有的兔场繁殖率和成活率均较低。我们分析了以上两种情况的原因，第一种情况主要发生在小规模家庭兔场，受胎率和产仔数均很高，但问题在于繁殖胎数控制不利和每胎留仔兔数量过多，造成繁殖得越多，死亡得越多；第二种情况主要是规模较大的兔场和新上养殖场，缺乏管理经验。尤其是夏季高温造成公兔睾丸受到损伤，导致秋季和初冬配种受胎率低。据此，我们针对本地的气候特点，提出了年产胎数控制6胎以内、胎留仔数控制(一般控制在7只以内，根据每只母兔的母性和泌乳能力确定育仔数)和夏季公兔饲养环境的温度控制，即“三控制”关键技术，取得较好效果。
疾病防治
疾病是一些兔场的难题，而问题的根源在于对疾病的控制不利，主要精力放在治疗上，没有抓住预防这一关键环节。对此，我们制定了加强卫生管理、抓好疾病预防和控制主要疾病的“三步曲”综合防病方案：
加强卫生管理
主要是饲料卫生、饮水卫生、笼具卫生、环境卫生和人员卫生。
关于清粪问题：是否越勤越好？有的兔场7天清一次粪，结果不清粪不发病，一清粪，就闹病，原因在于拿着扫帚乱划拉，使粪便中的病原微生物污染了整个兔舍。清粪不在于次数多少，更要讲究清粪的技巧，要杜绝污染。
关于消毒问题：是否越勤越好？有的兔场一天消毒1～2次，结果越消毒疾病越严重。为什么？每次消毒都对家兔是一种应激，一般化学药物的气味会对鼻腔粘膜造成刺激，导致鼻炎发生。消毒要消到点上：踏板、料槽、饮水器、产箱、垫草等，即家兔的生活小环境对其健康影响最大。
鼻炎发生与通风有直接关系，与湿度高度相关。高湿和通风不良是发生传染性鼻炎的两大诱因。
我国几个集约化兔场倒闭的主要原因是皮肤真菌病，关键是没有解决好湿度问题。
人员卫生消毒不要走形式。手、脚、头是重点，从紫外线灯前走一下不解决任何问题。
贯彻“以防为主”
笔者认为，兔场要重视防病，淡化治病，树立“防病不见病，见病不治病”的理念。在搞好饲养管理的前提下，主要抓好主动免疫和药物预防两个环节。简化免疫程序，一般兔场仅注射一种疫苗——兔瘟疫苗；规模兔场，注射2～3种疫苗，即另外注射巴氏-波氏二联苗(仅注射巴氏杆菌疫苗基本无效)、魏氏梭菌疫苗；对于没有疫苗控制的疾病，采取药物预防，首先推荐无公害的生物药物。尤其在预防腹泻病时，使用微生态制剂能收到较好的效果。
控制主要疾病
将兔瘟、球虫病、腹泻病列为主要控制对象。这三种疾病得到控制，家兔50%以上的死亡率即可避免。
以上是怎样生产出好兔子的关键技术环节。但是真正产生好兔皮还需要两个环节：屠宰时间和兔皮保管。根据獭兔被毛生长规律，以5-6月龄屠宰最适宜，过早和过晚均影响皮张质量，此外要科学保管皮张。
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