规模化养兔八大难点分析
中国养殖网 2006-6-13 11:27:24 齐鲁牧业报
规模养兔不是一件简单的事情,它不是传统家庭小规模兔场在养殖数量上的扩大。从那些失败的教训中我们应该看到,规模养兔的难点:一是技术,二是管理,三是社会因素,四是市场。无论哪一方面出了问题,都将给规模化养兔造成致命的打击。
以上四方面可细分为八个因素:
小环境因素
小环境指家兔生存空间的小气候指标,如湿度、温度、密度、通风、光照、噪音、有害气体和病原微生物等。根据笔者调查,我国规模化兔场,在环境的控制方面大多数存在严重问题。特别是高密度饲养、通风不良、水冲粪沟式排污、低质量乳头式自动饮水器的滴水等带来的高湿度,空气污浊和有害微生物浓度的增加,使兔舍小气候恶化而导致家兔抗病力降低,给传染性疾病的发生创造了条件。
饲料因素
规模养兔对饲料和营养的依赖性很强,在这些方面很容易出现问题,比如:配方设计不合理,营养不平衡,饲料原料或配方的突然更换,饲料含有有毒成分等,都将会造成损失。
目前,规模化兔场最大的困难就是粗饲料不能很好解决。这是由于规模化兔场的粗饲料需要量大,而且需要四季稳定提供。但由于粗饲料种类多,质量差异大,质地蓬松,贮存困难,容易经受风雪雨霜侵袭而质量受到影响,特别是容易发霉变质,造成家兔中毒死亡。
根据笔者了解,几乎百分之百的规模兔场都或多或少地在饲料方面出现过问题。
种源因素
规模化养兔对于种兔的规格提出很高的要求:优良的品种,标准的种兔、健康的种群。遗憾的是,我们目前还很难实现这一要求。特别是健康兔群很难达到。有的兔场购入了健康的,但很快就陷入疫病不断的泥坑中。优质的种源,优质的环境和优质的管理,是规模化兔场的必备条件,缺一不可。
技术因素
规模化养兔对技术提出了非常高的要求。无论是品种的选育和繁殖,还是饲料的选用和配方的设计,或是日常的饲养管理规范和防疫程序的制定与实施,都要求很高的科技含量。事实上,目前我国的一些兔场,无论在技术的硬件方面,还是在软件方面,都很难适应规模化养兔的技术要求。
场舍因素
场址的选择,建筑物的布局,兔舍的设计和设备的选用是否合理,直接关系到规模化兔场的成败。生产中,一些兔场往往忽视场址选择的重要性,如地势、环境、风向、水源电力,是否有利于防疫等;忽视了建筑物分区原则,特别是清洁道和污染道的区分;忽视了兔舍建筑的基本参数,如兔舍的朝向、长度、高度、跨度和间距,门窗的大小、高低和布局,粪沟的宽窄、坡度和光滑度,墙体和地面的材料、厚度和防腐、防潮、保温隔热设计;忽视了兔笼的设计、材料的选择和笼具的选用等等。这些都将直接或间接影响规模兔场的效果和效益。
疾病因素
随着兔群规模的扩大,疾病发生率逐渐提高,预防的难度加大。其中消化道疾病和呼吸道疾病为主,真菌性传染病逐年增加,而主要的急性传染病(如兔瘟)和常见的寄生虫病(如球虫病、疥癣病)的发生率有降低的趋势。在疾病发生的分析中发现,条件致病菌导致的疾病上升,这与饲养管理和兔舍的小气候恶化不无关系。
管理因素
要养好兔,先管好人。养兔企业的管理不同于工业、种植业和加工业,它面对的是每天要张嘴采食、饮水、排粪排尿,繁衍后代和生长发育的兔子,面对思想各异、业务素质参差不齐的饲养人员。管理人员的主要任务是科学有效地组织兔业生产。能否调动每个饲养员的积极性,能否在短期内提高饲养人员的操作技能,是养好家兔的关键。
市场因素
作为外向型经济特色比较明显的产业,家兔产品市场的波动不可避免。在低潮期间,小规模兔场可以杀兔倒笼,洗手不干,其损失不大。但是对于规模型兔场,很难作出洗手不干的抉择。而在持续的低潮中硬着头皮坚持,在经济实力尚不雄厚的企业难以招架。因此,大贷款,大投资,大手大脚的单一经营而没有形成产业化的规模养兔企业很容易在市场波动中翻船。
以上四方面可细分为八个因素:
小环境因素
小环境指家兔生存空间的小气候指标,如湿度、温度、密度、通风、光照、噪音、有害气体和病原微生物等。根据笔者调查,我国规模化兔场,在环境的控制方面大多数存在严重问题。特别是高密度饲养、通风不良、水冲粪沟式排污、低质量乳头式自动饮水器的滴水等带来的高湿度,空气污浊和有害微生物浓度的增加,使兔舍小气候恶化而导致家兔抗病力降低,给传染性疾病的发生创造了条件。
饲料因素
规模养兔对饲料和营养的依赖性很强,在这些方面很容易出现问题,比如:配方设计不合理,营养不平衡,饲料原料或配方的突然更换,饲料含有有毒成分等,都将会造成损失。
目前,规模化兔场最大的困难就是粗饲料不能很好解决。这是由于规模化兔场的粗饲料需要量大,而且需要四季稳定提供。但由于粗饲料种类多,质量差异大,质地蓬松,贮存困难,容易经受风雪雨霜侵袭而质量受到影响,特别是容易发霉变质,造成家兔中毒死亡。
根据笔者了解,几乎百分之百的规模兔场都或多或少地在饲料方面出现过问题。
种源因素
规模化养兔对于种兔的规格提出很高的要求:优良的品种,标准的种兔、健康的种群。遗憾的是,我们目前还很难实现这一要求。特别是健康兔群很难达到。有的兔场购入了健康的,但很快就陷入疫病不断的泥坑中。优质的种源,优质的环境和优质的管理,是规模化兔场的必备条件,缺一不可。
技术因素
规模化养兔对技术提出了非常高的要求。无论是品种的选育和繁殖,还是饲料的选用和配方的设计,或是日常的饲养管理规范和防疫程序的制定与实施,都要求很高的科技含量。事实上,目前我国的一些兔场,无论在技术的硬件方面,还是在软件方面,都很难适应规模化养兔的技术要求。
场舍因素
场址的选择,建筑物的布局,兔舍的设计和设备的选用是否合理,直接关系到规模化兔场的成败。生产中,一些兔场往往忽视场址选择的重要性,如地势、环境、风向、水源电力,是否有利于防疫等;忽视了建筑物分区原则,特别是清洁道和污染道的区分;忽视了兔舍建筑的基本参数,如兔舍的朝向、长度、高度、跨度和间距,门窗的大小、高低和布局,粪沟的宽窄、坡度和光滑度,墙体和地面的材料、厚度和防腐、防潮、保温隔热设计;忽视了兔笼的设计、材料的选择和笼具的选用等等。这些都将直接或间接影响规模兔场的效果和效益。
疾病因素
随着兔群规模的扩大,疾病发生率逐渐提高,预防的难度加大。其中消化道疾病和呼吸道疾病为主,真菌性传染病逐年增加,而主要的急性传染病(如兔瘟)和常见的寄生虫病(如球虫病、疥癣病)的发生率有降低的趋势。在疾病发生的分析中发现,条件致病菌导致的疾病上升,这与饲养管理和兔舍的小气候恶化不无关系。
管理因素
要养好兔,先管好人。养兔企业的管理不同于工业、种植业和加工业,它面对的是每天要张嘴采食、饮水、排粪排尿,繁衍后代和生长发育的兔子,面对思想各异、业务素质参差不齐的饲养人员。管理人员的主要任务是科学有效地组织兔业生产。能否调动每个饲养员的积极性,能否在短期内提高饲养人员的操作技能,是养好家兔的关键。
市场因素
作为外向型经济特色比较明显的产业,家兔产品市场的波动不可避免。在低潮期间,小规模兔场可以杀兔倒笼,洗手不干,其损失不大。但是对于规模型兔场,很难作出洗手不干的抉择。而在持续的低潮中硬着头皮坚持,在经济实力尚不雄厚的企业难以招架。因此,大贷款,大投资,大手大脚的单一经营而没有形成产业化的规模养兔企业很容易在市场波动中翻船。
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