墩尚小泥鳅变身致富“软黄金”

　　前不久，中央电视台《东方时空》栏目，播出了江苏省赣榆县墩尚镇泥鳅大王乔宗礼和他创建的连云港快驰泥鳅产业有限公司带领当地养殖户养殖泥鳅增收致富的专题片，在全国观众当中引起较强反响，也使墩尚小泥鳅“软黄金”的美名进一步叫响。

　　墩尚镇是闻名全国的“泥鳅之乡”.目前，该镇泥鳅养殖面积达3万亩，养殖户达6000余户，从业人员近2万人，已经成为全国最大的泥鳅养殖基地和销售集散中心。该镇泥鳅出口量占全国出口总量的95%以上，在韩国的首尔、群山、平泽设立了3个销售基地，在韩国市场的占有率达90%.

　　墩尚镇泥鳅养殖业快速发展，带动了周边镇、村的饲料加工业、产品包装业以及泥鳅苗种收购业、特色餐饮业等一系列相关产业的发展，成为促进当地群众致富增收的重要产业。2010年赣榆县泥鳅协会成功申请注册了水中参集体商标，从而结束这一产业没有品牌的历史。

　　为促进泥鳅产业的发展，墩尚镇泥鳅协会引导龙头企业做强做大，推行“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，完善利益链接机制，提高相关企业的市场竞争力及抗风险能力，辐射带动农民增收致富。该协会充分发挥自身在技术、信息、市场、资金等方面的优势，为每位会员建立泥鳅养殖档案，从购买泥鳅苗、选择饲料、科学喂养、疾病防治到对外销售各个环节，提供技术指导和一条龙服务，引导养殖户有效规避风险，实现增产增收。

　　在技术指导方面，该协会与连云港快驰泥鳅产业有限公司等龙头企业联合成立技术服务队，指导养殖户科学养殖泥鳅，派专人深入走访养殖户，对泥鳅育苗、用药等进行技术指导。该协会还与淮海工学院、江苏海洋资源开发研究院合作，搭建产学研合作平台，成立专家服务队，投资500万元建成泥鳅苗种繁殖场，每年可繁殖泥鳅苗种4.56亿尾。

　　墩尚镇还积极延伸泥鳅产业链条，面向全国高薪聘请高级专业人才，花巨资征集泥鳅招牌菜。2009年，该镇成功举办首届中国墩尚泥鳅宴活动，吸引了全国各地的餐饮界人士前来观摩品鉴，进一步提高了墩尚泥鳅的知名度和美誉度。