中国鸵鸟养殖开发协会于1997 年7 月12 日至14 日在大连召开了《 中国鸵鸟养殖开发协会会长办公会议》 ，总结了鸵鸟养殖的经验。认为在中国仅短短的4 年多时间就取得了很大的成绩；没有出现一哄而起、一哄而散的现象，发展趋势是平稳的；基本掌握了鸵鸟的饲养、繁殖、疾病防治、饲料配制等技术；鸵鸟肉已开始进人市场，受到消费者的欢迎；鸵鸟产品的深加工工作已经开始并有少量皮革制品和鸵鸟蛋壳艺术品进人市场；养殖企业已在全国范围展开，新建企业呈现规模大、起点高和饲养、加工综合发展的趋向。由于国内良种繁育工作取得了较大进展，种鸟供给能力增强，因而使种鸟价格有较大幅度下降，基本遏制了大批量进口种鸟和国内高价倒卖种鸟的现象。
　　
　　为了促进鸵鸟养殖业的平稳健康发展，我们认为，应采取如下对策：
　　
　　第一， 加强正确舆论异向，宜传鸵鸟的实在经济价值，遏制倒种、炒种的现象，保护广大饲养者的利益。
　　
　　第二， 呼吁政府有关部门重视鸵鸟养殖业纳人政府有关部门的计划管理。
　　
　　第三， 大力加强鸵鸟产品的综合开发利用，并把该项养殖，开拓国内外市场，形成产、供、销配套的经营管理体系，确保鸵鸟养殖业的商品性生产效益。
　　
　　第四， 加强鸵鸟种鸟的管理，择优建造鸵鸟良种繁育基地和配套的商品性生产网络，形成骨干型企业．确保鸵鸟品质的提高，带动全国范围内的计划发展．
　　
　　第五， 加强鸵鸟养殖业的科学研究工作，普及提高科学饲养技术和生产管理水平。
　　
　　这些对策的实现，无疑将对我国鸵鸟养殖业的发展起到重要的保证作用。