目前，国外一张10～15平方英尺的鸵鸟生皮售价折合人民币2000元左右，而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价在几万至十几万日元，比牛皮鞋高出几倍至十几倍；用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵，因此，业内已看好这一市场前景，目前一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广东各地兴起。

　　生产大国创汇能力不高

　　我国是全球公认的皮革和鞋业生产大国，中国鞋产量每年达65亿双，约占全球鞋产量的60％，其中皮鞋产量26亿双左右，鞋及鞋材出口额110亿美元左右，从1996年起，我国已成为世界上鞋类生产和出口第一大国。中国的鞋产量占全球的一半，其中70％进入国际交易市场，比如在美国市场上，中国鞋类产品占其进口鞋市场近80％的份额。

　　中国鞋每双出口平均价格只有3.34美元。在国际市场上，更不及意大利鞋(每双平均23.8美元)的1／7。广东省鞋业厂商会会长陈家文告诉记者，制约鞋出口的价格，除了中国鞋本身还未有在国际上叫得响的品牌这一原因外，即便是替人作嫁的贴牌生产，也由于鞋材如皮革未能上档次成为主要因素。其它如皮袋、皮衣等领域也碰到类似的问题。目前广泛应用于上述各领域的高档皮材料上，我国企业仍以进口为主。随着行业发展，生态皮革、绿色皮革的广泛应用，皮革的深加工给中国皮革业中高档产品的发展带来了商机，这之中，鸵鸟皮革的运用更是异军突起。

　　制革业寻找利润新增长点

　　中国鸵鸟养殖业协会杨副会长介绍说，随着人们生活水平的提高，消费需求也越来越上档次，鸵鸟皮又因其柔韧光滑，透气性好，毛孔花纹别具一格等特点，已被公认为最名贵的皮革种类，也成为品牌消费者的追求目标。目前，国际市场鞋类交易额达1000多亿美元，皮鞋达到300多亿美元，而鸵鸟皮随着国际市场的打开需求更大，仅日本市场每年需消费4～5万张。据预测，今后3～5年中国的商品鸵鸟出栏数量将达到15万只，出口鸵鸟皮革10万张(相当于现在南非每年加工出口数量的1／3)。而一只150斤左右的鸵鸟，其皮可制7双皮鞋，最高价值可达7000美元。

　　因开发和推出“红鸵鸟”品牌系列皮具而荣获前不久“中外鞋业设计大赛金奖”的广东汕头中航技投资有限公司的元总经理则透露，在国外穿用鸵鸟皮制品的大都非贵则富，成为显示身份的一种象征。由于鸵鸟的数量较少，成革性能较好，而且其毛孔突起形成十分特殊美丽的天然图案花纹，人工仿造难以达到那么完美，加上鸵鸟皮加工成精品成革有一定的难度，其制品(皮衣、皮鞋、包袋等)的花色品种设计要求很高，这样造成了鸵鸟皮制品售价很高。