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"水土不服"蜜蜂大量冻死蜂蜜涨价

中国养殖网  2008-6-6 10:55:50 
  近来,爱吃蜂蜜的市民发现,蜂蜜的价格上涨了。很多人把原因归结于南方雪灾把大量蜜蜂冻死了,使得产蜜量减少。一些市民建议,可从别的地方引进蜜蜂来采蜜。不过,记者了解到,因为生长环境的原因,蜜蜂也有国籍和地域的差别,随意引进可能出现“水土不服”。

  保暖不到位 蜜蜂大量死亡

  今年1月以来,南方部分地区蜜蜂死亡,蜜蜂群势下降,大部分人把原因归结于雨雪冰冻天气。不过,已经养了十几年蜜蜂,其家族有近50年养蜂史的资深养蜂人陈列峰却认为,蜜蜂冻死的根本原因在于保暖措施没有到位。

  记者了解到,蜜蜂属于变温动物,由成千上万只蜜蜂组成的蜂群,具有恒温动物所特有的调节体温的能力,能使蜂巢的温度稳定在34℃—35℃的范围内。如果温度过高,蜜蜂会到蜂巢口扇动翅膀散热,温度过低时,蜜蜂会挤成一团取暖。在南方地区,温度一般低于10℃以下,就要采取保暖措施了。陈列峰告诉记者,冰冻天气在北方很常见,因此养蜂人早就做好了过冬的准备,可冰冻天气却让南方的养蜂人措手不及,由于保暖措施不到位使得很多蜜蜂冻死。

  迁移蜜蜂谨防“水土不服”

  记者了解到,蜜蜂的存在至少已有2300万年的历史,在进化过程中,它们慢慢适应了当地的气候和自然环境。也就是说,跟人类一样,蜜蜂也有国别和地域之分,不同地理品种之间,存在着显著的区别,适应于不同的环境。如果不事先做好查考而随意引进外来蜜蜂,将导致蜜蜂因水土不服而死亡。因为蜜蜂对当地的环境不习惯,就可能出现频繁地飞出去情况,从而导致过劳死;或者他们飞出去之后,由于天色太晚就在蜂巢外休息或者过夜的现象,如果天气太冷就会被冻死;气候的不适应也会对它们繁殖下一代产生影响。

  记者了解到,厦门主要存在两大蜂种,中国蜂和意大利蜂。意大利蜂之所以能在厦门地区存活,跟两地的气候条件相似有关。其中,中国蜂个头较小,比较勤劳,饲料(即糖)也比较省,但是产量较低;意大利蜂个头比较大,吃的比较多,产量多,是专业养蜂的好品种。

  陈列峰告诉记者,中国蜂比意大利蜂“调皮”。有的时候,中国蜂中的工蜂认为自己很强大,可以自立门户了,便胁迫蜂王飞离蜂巢。可等养蜂人追了半天,却发现它们又自己回来了,原因是工蜂找不到合适的地方。而意大利蜂就不会这么做。

  蜜蜂一般不采有毒花粉

  记者了解到,蜜蜂的食物主要有两种:蜂蜜和花粉。在采蜜期,蜜蜂能自己养活自己,在没有花粉采集的时候,就需要靠养蜂人提供蜜来维持生命。

  厦门地区的蜜源主要有荔枝、龙眼、八叶五加等。4月份,蜜蜂采荔枝蜜,然后采龙眼蜜。一般而言,一只蜜蜂从卵到孵化成功,需要21天的时间,之后它们便可以工作了。如果遇到高强度的采蜜期,蜜蜂至多只能生存16天—21天。而在越冬期,因为不需要外出工作,蜜蜂可以生存180天。因此到了五六月,蜂群就要休整一下了,进行繁殖,之后就开始采夏蜜、冬蜜。等到越冬期的时候,蜜蜂就不再外出工作了,靠人工提供饲料即糖来维持生命。

  陈列峰告诉记者,只要碰到花期,蜜蜂就会很兴奋,不停地采蜜。因此,它们采蜜并不会分花的品种。但蜜蜂一般是不会采有毒的花粉的,因为有毒的花粉会麻痹蜜蜂的神经。不过,陈列峰发现一个让人费解的现象,不管芒果花开得多鲜艳,蜜蜂都不去采。
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