制好獭兔皮六招
中国养殖网 2008-4-29 10:32:28 三农在线
獭兔皮毛市场需求量大,价格高,但市场对毛皮的质量要求很严。因此,獭兔养殖户应掌握好以下六招:
饲料营养 獭兔是皮肉兼用兔,饲料营养水平要求高,一般需粗蛋白18%左右,粗纤维7%左右,粗脂肪4%左右,钙磷均达到9%左右,含硫氨基酸0.9%。
及时治病 獭兔一旦患有癣病,必须及时治疗。治疗方法:根据患兔疥癣病的多少及大小,取雄黄1克~5克研末,先把疥癣病斑刮净,把雄黄加入适量柴油调成糊状,涂于患部,每天早晚各一次,一般两天即可痊愈。
适龄适时取皮 宰杀獭兔一般选在6月龄左右,此时毛皮已成熟,体重也在2.5千克以上。宰杀时间一般选在冬季,此时,板皮洁净、绒毛半厚、光泽度好,易储藏。
防腐腌制 清除皮板上粘连的杂物,然后用鲜皮重35%~50%的食盐均匀地撒在鲜皮上,腌制7天左右,或者用25%的食盐溶液浸泡鲜皮1小时~24小时,取出甩干水,再用鲜皮重20%~25%的食盐进行腌制和自然干燥。
科学储藏 少量獭兔皮晾干后,即皮对皮、毛对毛装起来,皮与皮之间撒上少量萘粉,放在无鼠害的地方。大量獭兔皮进入库房后,要求盐湿皮库房相对湿度80%,温度12℃以下;淡干皮和盐干皮库房相对湿度60%,温度10℃左右。
正确鞣制 獭兔皮鞣制工艺为:选皮-浸水-脱脂-再次脱水-再次去肉-浸酸-鞣制-中和-甩水-加脂干燥-干铲-整理。各工序时间:浸水20小时左右,脱脂1小时,浸酸、鞣制各48小时。温度:浸水25℃左右,脱脂39℃左右,鞣制36℃左右,中和30℃左右,加脂40℃~60℃。此外,各种试剂用量也应准确。
饲料营养 獭兔是皮肉兼用兔,饲料营养水平要求高,一般需粗蛋白18%左右,粗纤维7%左右,粗脂肪4%左右,钙磷均达到9%左右,含硫氨基酸0.9%。
及时治病 獭兔一旦患有癣病,必须及时治疗。治疗方法:根据患兔疥癣病的多少及大小,取雄黄1克~5克研末,先把疥癣病斑刮净,把雄黄加入适量柴油调成糊状,涂于患部,每天早晚各一次,一般两天即可痊愈。
适龄适时取皮 宰杀獭兔一般选在6月龄左右,此时毛皮已成熟,体重也在2.5千克以上。宰杀时间一般选在冬季,此时,板皮洁净、绒毛半厚、光泽度好,易储藏。
防腐腌制 清除皮板上粘连的杂物,然后用鲜皮重35%~50%的食盐均匀地撒在鲜皮上,腌制7天左右,或者用25%的食盐溶液浸泡鲜皮1小时~24小时,取出甩干水,再用鲜皮重20%~25%的食盐进行腌制和自然干燥。
科学储藏 少量獭兔皮晾干后,即皮对皮、毛对毛装起来,皮与皮之间撒上少量萘粉,放在无鼠害的地方。大量獭兔皮进入库房后,要求盐湿皮库房相对湿度80%,温度12℃以下;淡干皮和盐干皮库房相对湿度60%,温度10℃左右。
正确鞣制 獭兔皮鞣制工艺为:选皮-浸水-脱脂-再次脱水-再次去肉-浸酸-鞣制-中和-甩水-加脂干燥-干铲-整理。各工序时间:浸水20小时左右,脱脂1小时,浸酸、鞣制各48小时。温度:浸水25℃左右,脱脂39℃左右,鞣制36℃左右,中和30℃左右,加脂40℃~60℃。此外,各种试剂用量也应准确。
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