生春利:养貂成本100 利润200
在大连市沙河口区有一家武术学校，生春利是这里的校长。因为不会武术，生春利就聘请了武术教练给他教学生。虽然有1000多名学生，但是几年下来，生春利发现武术学校学费低，开销大，每年都要搭进去20多万。
生春利：“就是我比较也爱好这个，又考虑这些孩子，也练了这么多年，把孩子没地方练武了，从这个角度，我想因为手里也有点钱，就不用到农村开发个什么合适项目，挣点钱来弥补学校这一块的亏损。”
生春利喜欢武术不想关闭武术学校，但又不能坐吃山空。他决定把在大连市区里开洗浴中心赚的钱拿出来再搞点事业。
在生春利考察项目的时候，一家农村的水貂养殖场引起了生春利的注意。
生春利：“走了路过这儿，一下就发现，突然就发现，这里有一排貂棚，这时候我也挺高兴，就下来看一看，当时一看他们周围这几个人可能（以为）是来买貂的，也挺高兴的，和我讲讲。”
以前只是听别人讲养水貂很赚钱，但是在这里生春利通过和养殖户聊天，让他了解到了水貂养殖的利润。
生春利：“正常一个水貂一年，吃加上各种费用，就在100元左右。可是要卖一个貂皮，一般都在二三百元钱。”
生春利在一个叫李娟的人这里买了十只水貂，准备拿回去试养。在生春利把水貂买走后，李娟对这个外行人养水貂产生了担心。
李娟：“他不会一点都不懂。所以说都挺担心的。外行人不能干，根本就不能干这个东西，你看不懂这个东西，一旦要是赔进去了，也赔得挺多的。”
因为生春利家里没办法养，他就把买来的十只水貂，送到了以前武术学校，一个家住农村的学生单德美家里，让单德美帮忙试养。
单德美：“刚开始的时候，家里也是反对，不喜欢养这个。因为对这鍪且晃匏罄疵话旆ǎ褪怯沧磐菲ぁＰ３っ环ň芫驼庋脱恕！?
单德美开始养的还比较顺利，可是到了水貂发情期麻烦就来了。
单德美：“也是没有经验，配种这个过程，太那什么了。根本就是看不懂发情是怎么回事，直接跟校长说，你赶快拿走吧。投降了不行，养不了确实养不了。”
水貂一年有半个月的发情期，这是水貂养殖中最关键的时候。如果繁殖失败就意味着第二年就没有貂皮销售。学生不会，生春利就亲自动手帮水貂配种。
生春利：“就寻思配貂期间，无非就是把公貂和母貂搞一起，交配就完了。岂不知它不是这么回事，结果公貂和母貂在一起，有的要不就互相咬，要不用咱的话说不干活。这一不干活，没办法，所以也就投降，赶快说送回去吧。”
第一次给水貂配种让生春利感觉到了养殖水貂的难度。
生春利：“就是打怵，觉得弄这几个貂回去之后，又配不上貂什么的也害怕，心想将来养了一大群貂最后不产崽，白养一顿。”
生春利把这10只水貂又拿到了他买水貂的李娟那里，李娟把剩下还没有过发情期的雌雄水貂搭配好，轻松的让水貂配上了种，还产下了20多只貂崽。
这件事让生春利感觉只要聘请养殖水貂的技术人员，解决了繁殖问题，养殖水貂赚钱并不难。这时，他想建一个水貂养殖场，让李娟帮她管理。
李娟：“但是我干这个东西我也不可能能过去，完了后来呢。我就是看他成天过来，经常往这儿走，我说这样吧，我给你提供一个人，你这儿没有一个懂的人，是不行的。”
因为李娟有自己的水貂场，就拒绝了生春利的高薪聘请。但是，李娟要给生春利介绍技术工人让他很高兴，他想把武术学校的管理模式用在水貂养殖上。
生春利：“当时以为咱选两个老师傅，因为老师傅，心里有底了总觉得心里比较踏实了。”
生春利认为这回通过李娟介绍的两位岁数大的养水貂师傅，经验会很丰富，一定能让他养水貂赚钱。
2005年，生春利在大连市金州区亮甲店街道的泉水村投资了300多万建起了一座占地80多亩的水貂养殖场，开始了他在农村的创业。
但是，快到水貂发情期的时候，生春利发现他买的600多只水貂不但出了问题，养水貂的两位老师傅也要辞职不干了。
生春利：“他有些经验，可能和咱这个小貂场还不大一样。他对食量的减少，造成了整个水貂体况下降。”
养水貂的这两个老工人在水貂配种前减少了饲料配比，水貂体重控制的太瘦，使得水貂缺乏营养，不能配种。老师傅怕给生春利造成损失，在水貂没配种之前就自动辞职了。
生春利知道这次水貂配不上种，就意味着这600只水貂今年不但要搭上饲料成本，少赚钱，而且第二年还要大规模的引进新的种貂。他又找到李娟帮他想办法，李娟把自己养水貂的徒弟夏春兰给生春利派去了。希望能帮助生春利解决水貂的配种问题。
记者：“当时你来的时候看着貂什么情况？”
夏春兰：“水貂瘦，那个公貂母貂特别瘦，像缺少营养一样。配种就是水貂营养够的情况下，瘦水貂产崽率高，必须在营养够的情况下，要是营养不够空怀率相当高，公貂配种不行。”
夏春兰为了给水貂增加营养提高体重，调整了饲料配比。
因为不懂养殖技术，生春利只能靠聘请的技术工人帮他改变貂场的现状。夏春兰的到来让生春利仿佛抓住了救命的稻草。
生春利：“因为咱不懂，只要师傅说这么样调合适，咱就这么调。不像现在我多少还明白一点，以前确实师傅怎么说，咱就得听。”
生春利的水貂经过夏春兰在饲料上的调整，体况在配种前已经有了明显好转。
生春利：“食量，包括水貂那些营养东西在原有基础上都加倍了，她1月份来的，咱的水貂在3月份配种前，整个水貂的体况基本恢复到配种前的正常状态了。”
夏春兰不但使水貂繁殖成功，并且帮助生春利把水貂场不能配种水貂淘汰掉，卖给皮毛收购商。经过正规的管理，2006年生春利的水貂数量已经从原有的600只扩大到了2000多只。
生春利觉得夏春兰就是他的水貂场需要的管理人员。
夏春兰：“他这儿也是没有人管理，就是雇了两个临时的工人在喂，反正是成天给我打电话，问我你什么时候能过来。”
生春利：“我抓住这个机会，就是一个劲地做工作。找她师傅做工作，而且在这个时候咱就坚定信心，非得给她弄来。”
经过生春利的软磨硬泡，夏春兰终于答应放弃另外一家水貂场的技术工作，到他这里来上班。
夏春兰正式上班后，生春利没有着急卖自己的水貂，而是卖了自己的洗浴中心，又投资了90多万，引进了3000多只水貂，继续扩大水貂养殖场的规模。
生春利：“因为规模大，相对厂家可以和我们将来就直接联系，销售这一块就更稳定一些。”
经过一段时间的学习和摸索，生春利不但掌握一些养殖水貂的技术，并且
还四处打听到了一个水貂饲料配比的偏方。
生春利：“就听有比较经验的老师傅介绍的像大葱，在配水貂期间，还需要加量，像对水貂在配种期间，对促进发情起作用，水貂可以说干活有劲。”
记者：“那就多放点呗。”
生春利：“多放不行，大葱放多了对水貂有毒性，对水貂也有害就像药一样，适量地放药，但还不能放多。”
在采访时以前对水貂养殖一窍不通生春利，向记者展示了他的抓貂技术。
记者：“你喂了它那么久它还不认识你？”
生春利：“不认识，水貂还挺凶的。水貂跑了，快快快。”
抓貂时看门的老大爷丁少周不幸被水貂咬伤。
丁少周：“水貂出来你抓它以后，外行啊。抓它尾巴它就反上来了，就咬着了，没事吧这胳膊。没事没事。得用那个肥皂水洗一下，肥皂养貂这帮人大部分都有这个过程都必须叫水貂咬了才能当师傅。不被咬当不了师傅。”
生春利知道像他这样的门外汉要想养水貂赚钱，除了资金的保障外，更多的是依靠他的技术工人。
杜素娥：“他那个人为人厚道，员工有困难了。都挺帮助的有什么事情。”
梁超：“特别平易近人，没有大架子。对我们员工像一家人一样，吃的用的都和这帮人在一块晚上一起吃饭，喝点酒唠唠嗑，说说笑话，都非常好。”
技术工人负责水貂养殖和繁殖工作，生春利要想的是水貂场如何发展。怎样才能在水貂身上赚到更高的利润。到了2007年，生春利的种貂数量已经达到了一万多只，这让他有了卖水貂的打算。
生春利：“一万只种貂，我每年可以卖掉4万只水貂，4万只水貂。就是按现在价位比较低的情况下，就是800万元，800万元而且因为它。这个800万元去掉我的费用就是在500万元左右，应该纯利达到了300万元。”
一只种貂每年可以繁殖4到6只，生春利想按滚雪球的方式把水貂越养越多，越多越赚钱。就当一切按照生春利想像中进行的时候，2007年三月四号，大连60年不遇的一场风暴潮不期而遇。
梁超：“正月十五，我们经理领我们一起吃饭。谁知道在这时来信了，水貂棚全倒了。当时出来以后，那个风特别大都站不住，我们几个人抱在一起过来的跑过来的，一看一片片全在那里倒，想一起进去。”
生春利：“看着一个棚一个棚这么倒那心情都非常激动。大伙儿就是拦都拦不住，就要往里冲这个时候我一看，我说赶紧把门关上，谁也不准进。”
梁超：“那个水貂满地都是全是水貂，一年的心血全白费了。”
生春利：“那个心情真是，想哭还哭不出来，为什么好多工人都在一起。但是如果说我那个时候要是垮下去。可能整个我这个貂场也就垮了，所以我是硬挺着，咬牙坚持。”
生春利抵押了自己的房子，从银行贷款100多万，重新建起了水貂场。总结风暴造成的损失，生春利用钢筋固定了养殖水貂的棚子。经过工人七个月的精心饲养，水貂的数量现在已经恢复到了8000多只。他告诉记者，今年11月他的水貂要出栏一部分销售，可以收回100多万元的成本。
编导：丛永玮摄像：刘杰
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