土元的加工方法
中国养殖网 2007-11-2 9:11:45 农博网特养频道
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目前常用的加工方法有晒干和烘干两种,不管用那种方法,主要是利用热量除去虫体内的水分,食旗杆造纸含水量约5%左右,当然,能不含水分更好,这样可以避免因含太多水分致使虫体发霉腐烂变质,便于保存备用。 加工的方法是:首先将采收到的虫体中的杂质去掉,然后饿它一天,以消化尽体内的食物,排尽粪尿,使其空腹,这样既容易加工保存,又有利于提高药用价值。再将饿过一天的虫体用清水冲洗,除去体表的污泥杂质,接着把冲洗干净的虫体放入开水种浸泡3分钟--5分钟,把它烫死。捞出后用清水洗净,摊放在竹帘或平板上,在阳光下曝晒3天---5天,达到干而具有光泽,虫体平整而不碎为好。最后把干燥的虫体放入密封的玻璃容器内或胶袋中保存代用。有条件的地方可把烫死冲洗干净的虫体,放入电热恒温箱内烘烤,调节好温度控制在35℃---50℃,待虫体干燥后即可。烘干时一定要从低温逐渐升至高温,这样才能时虫体内水分完全除去,不至于烫焦体表而影响虫体的药用质量。 如遇阴雨天,又无烘箱时,可用铁锅烘干。将烫死洗净的虫体装入铁丝网、篮内,置入锅中烘烤,烘烤温度为50℃左右,烘烤时不断翻动,使其受热均匀,以防烘焦。有的人直接把虫体放入铁锅内,用铁铲炒拌,将虫烘干,这种烘干方法不但容易将虫体烧焦;还容易损伤虫体,而降低虫体质量。 此外,在加工晒干时,由于土元会散出一股腥臭味,容易招引蚂蚁,因此应选择无蚂蚁的地方晒虫,或设法防止蚂蚁入内。同时也应该防止苍蝇叮咬虫体,如苍蝇太多则应加网盖防止苍蝇进入。所以在晒干土元时,应有专人负责看管,保证晒制出高质量的虫体,增加经济效益。 |
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