中华鳖亲鳖培育技术初探
1 亲鳖选育
1.1 不同亲系培育 为了防止在今后的生产过程中出现近亲交配现象。从购稚鳖时就有所考虑。1992年8月—9月,分别从故城、平山、蠡县等4个养殖场购进稚鳖4000只,分4组饲养。1992年8月—1993年6月在室内加温饲养。1993年6月—1994年3月在室外露天池饲养。1994年4月将4组不同亲系的后备亲鳖雌雄分养于塑料大棚保温池中,到1995年5月经过三次筛选的亲鳖体重达到0.75公斤以上。共选出优质亲本近800只,占所养饲养的20%左右。
1.2 建立亲鳖交配档案 到产卵季节将不同亲系的雌雄亲体放入一个池内,交配产卵,并将其后代分开饲养。筛选出体质强壮、生长速度快、抗病能力强的鳖种做为后备亲本饲养。经过严格控制,有效地避免了近亲交配。在亲鳖繁育过程中很少发现畸形鳖卵。受精率、孵化率均达到90%以上,稚鳖生长速度大大高于外购鳖种。
2 强化培育
2.1 选用优质饲料 饲料是鳖生长、发育的物质基础,选用优质饲料是养殖的关键,建场初期使用的饲料是我们自己配制的。其主要成分见表1:
本场自制饲料配方
| 成分比例 | 鲜活鱼 | 动物内脏 | 鱼粉 | 豆饼及其它植物 | 多维 | 粘合剂 | 矿物质 | 饲料成本(元/kg) |
| % | 30 | 20 | 20 | 30 | 1‰ | 2 | 2 | 5.8 |
粗蛋白含量45%左右。1995年试用外购饲料,取得了较好的效果。 1994年8月19日入池稚鳖4000只,平均放养密度19.5只/平方米,入池平均体重4.5克,采取全人工控温养殖,到1995年8月初出池,其中经过三次分池,调整放养密度。整个养殖过程采用我场自制饲料。共出池鳖2500只,总重1075.2公斤,均重420克,成活率64%,总消耗饲料3763.2公斤,饲料系数3.5,饲料成本20.3元/公斤。 1996年8月20日入池稚鳖1万只,平均体重5.0克,放养密度20只/平方米,采用全人工加温养殖,整个养殖过程也经过三次分塘拉疏,饲养期间全部使用外购饲料,97年9月上旬出塘,共出塘8250只,总重6100公斤,均重739.4克,最大个体1100克,750克以上个体占68%,600克以下不足20%,成活率82.5%,消耗饲料11163公斤,饲料系数1.83,饲料成本20.6元/公斤(养殖效果见表2)。 表2 采用两种饲料养殖成鳖情况对照表 |
| 项目选用饲料 | 饲养时间及养殖方式 | 入池稚鳖 | 出池鳖 | 成活率 (%) |
饲料用 量(kg) |
饲料 系数 | ||||
| 数量 (只) |
均重 (克) |
密度 (只/M2) |
数量 (只) |
重量 (公斤) |
均重 (克) | |||||
| 第I组使用本场饲料 | 94年8月19日 至95年8月10 日全人工加温 |
4000 | 4.5 | 19.5 | 2560 | 1075.2 | 420 | 64 | 3763.2 | 3.5 |
| 第Ⅱ组使用外购饲料 | 96年8月20日 至97年9月7日全人工加温 |
10000 | 5.0 | 20 | 8250 | 6100 | 739.4 | 82.5 | 11102 | 1.82 |
| 项目选用饲料 | 饲养时间及 养殖方式 |
饲料费 (元) |
加温及水电费(元) | 人工费 (元) |
药费 (元) |
设备折旧费(元) | 总支出 (元) |
总收入 (元) |
公斤鳖成本(元) | |
| 第I组使用本场饲料 | 94年8月19日 至95年8月10 日全人工加温 |
21826.6 | 21500.4 | 8601.6 | 6451.8 | 5376 | 95756.4 | 193536 | 89.1 | |
| 第Ⅱ组使用外购饲料 | 96年8月20日 至97年9月7日全人工加温 |
105050 | 122000 | 48800 | 3600 | 30500 | 442950 | 2098000 | 72.6 | |
1993年4月将体重达到500克以上的后备亲鳖2100只放亲鳖池中,雌雄比例4:1,放养密度1只/平方米,94年6—8月开始产卵,共计产卵1.2万粒,平均每只鳖产卵1—2窝,产卵量为5.7只/窝,平均卵重不足4克,鳖卵孵化率91%,产后和翌年开春后共死亡亲鳖400只,亲鳖产后成活率为80%。整个过程均投入喂我场自行配制的饲料。 96年4月我们选择了体重500克左右的后备亲鳖1500只,使用外购饲料饲养。其放养密度、雌雄比例与上组相近。97年6—8月产卵,共产卵53000粒,平均每只鳖产卵35.3粒,平均卵重5.2克,鳖卵孵化率达到94.5%。 2.2 严把防病关 病害防治是养殖成功的保障。随着养鳖业的发展尤其是人工加温高密度集约化养殖情况下,病害更加严重,常常给养鳖场造成重大损失。我们从一建场就狠抓了防治工作。(1)消毒鳖池。在鳖入池前,将鳖池冲洗干净,并用生石灰浆消毒水体及池底。注水后再使用2ppm漂白粉消毒池水。(2)鳖体消毒。稚鳖入池前用2—5%食盐水和5ppm孔雀石绿浸洗10—15分钟;50克以上鳖入池前采用10—20ppm高锰酸钾或5%食盐水浸洗15—20分钟。(3)饲养过程中定期消毒。鳖入池后每10—15天交替泼洒漂白粉和生石灰,以达到消毒和调节水质的双重作用。(4)定期投喂药物饲料。在鳖病高发期每半月投喂一次药物饲料,每次2—3天。在非高发期每月投喂一次,每次3天。(5)及时消除残料,以减少水质污染。采取以上措施后,鳖病发生率控制在20%左右。 2.3 调控生态环境 2.3.1 调节水质。水是鳖赖以生存的环境,在人工加温养殖条件下,水温高,水体小,投饲量大,放养密度高,水质极易恶化。水质恶化后常常造成水体重度缺氧,NH3等有害气体急剧增加,有害病原体增加,发病率增加,严重时可使鳖发生急性中毒,造成“泛池”。我们主要采取以下控水措施。(1)每两年换一次池底砂土,保持池底干净。(2)加温池每5—7天换水1/5—1/3。(3)每10—15天交替泼洒漂白粉或生石灰一次。(4)适当种植一些水生植物如小浮萍等。(5)发现水质老化,随时换水。通过以上调控措施,使水体透明度保持在30厘米左右。 2.3.2 控制水温和室温。我们场采用全人工加温、塑料大棚保温延长生长期和露天池自然温度养殖相结合的方式养鳖。一般稚鳖阶段采取全人工控温养殖。成鳖和亲鳖利用塑料大棚保温养殖,后备亲鳖采用自然温度养殖,全人工养殖依靠锅炉加温,水温控制在30±1℃,室温28±1℃。 3 讨论 |
作者单位:曹杰英(河北省水产技术推广站,石家庄市 050011)
杨焕宸 傅安绪(石家庄市东古城养鳖场 050051)
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