我国金钱龟养殖业的发展现状及存在问题

金钱龟是三线闭壳龟(Cuora trifasciata)的别名,属淡水水栖龟类。2006年Torsten等人将腹甲前半部呈“米”型的金钱龟命名为越南三线闭壳龟(Cuora cyclornata);并认为三线闭壳龟仅产于中国。本文金钱龟泛指三线闭壳龟(Cuora trifasciata)和越南三线闭壳龟。现总结我国金钱龟养殖业的发展现状如下。
一、我国金钱龟养殖业的发展过程
金钱龟养殖始于上世纪80年代中期前后,仅局限于广东和广西两地极少数人饲养,人们养殖金钱龟仅为获取利润,并没有保护野生动物之意识;此阶段是金钱龟养殖业的萌芽阶段。上世纪90年代早期,金钱龟养殖业受港、澳、台地区和东南亚一些国家需求量逐年递增的影响,广东和广西两地掀起养殖金钱龟的第一个热潮,但没有形成规模化养殖。此阶段是金钱龟养殖业的初级阶段。到了上世纪90年代中期,因金钱龟养殖技术尚不成熟,繁殖量仍然很低,但早期养殖金钱龟的人获得了可观利润,使热衷养殖金钱龟的人越来越多,加之市场需求量不断增加,引起龟苗价格再次上涨,1995年每只龟苗为1800元,身价可与黄金媲美,金钱龟成为龟类中的贵族;虽然1996年金钱龟龟苗下跌至1200元,但高额的利润与良好的销售市场,吸引了更多的投资者加入金钱龟养殖业。因此1997年龟苗立即恢复到每只1800元。到2004年,龟苗已高达12000—13000元,此阶段是金钱龟养殖业的发展阶段。金钱龟龟苗曾于1989年和1996年出现下跌,但每次恢复后价格都上涨50%-70%。2005年6月始金钱龟龟苗再次出现下跌,每只8000元,金钱龟养殖业进入调整阶段。
二、我国金钱龟养殖业的现状
金钱龟隶属淡水龟科,闭壳龟属,是此属中唯一有规模化养殖的种类。因金钱龟产地不同,其头部、腹甲的颜色和斑纹存有差异,养殖户将产于海南的金钱龟称为海南金钱龟,将产于越南的金钱龟称为越南金钱龟。海南金钱龟头部呈金黄色,腹甲全黑;越南金钱龟头部灰黄色,腹甲前半部呈“米”字上半部。经过多年饲养结果表明,海南金钱龟生长速度低于越南金钱龟,故越南金钱龟价格每500克高于海南金钱龟200—500元。
从养殖户介绍的情况及我们调查所掌握的资料来看,因受气候和观念影响,除广东、广西和海南三省及港、澳地区外,其余各省、市只有极个别人尝试性地少量饲养金钱龟。养殖户的养殖场所大多都是将阳台、庭院和空闲房间改造后饲养龟,仅有极少数养殖产的养殖面积在500米2以上。初步比较得知,广东省金钱龟养殖数量比广西省和海南省多,且广东省金钱龟养殖户分布较集中,养殖规模也较大。
在饲养池的设计上,养殖户根据龟的活动特点,注重养殖池的环境布置,将饲养池模拟为野外生态环境,池边和中央摆放以龟背竹为主的各种观叶植物。为便于管理和观察龟的健康状况,将饲养池分为活动区、觅食区和产卵区。产卵区内铺垫红沙土,非产卵季节则关闭产卵区:池的瓷砖颜色等装饰也非常讲究,多用棕红色或深绿色瓷砖铺底,斜坡表面将瓷砖反面朝上铺,便于龟攀爬上岸。
十多年来,养殖户已摸索、总结和掌握了金钱龟的食性、习性、性成熟期、雌雄鉴别及繁殖等技术,并成功繁殖出子二代。据不完全估计,至2005年,我国人工驯养种龟存栏量8000—10000只,年繁殖龟苗5000—8000只。
随着金钱龟养殖业的发展,养殖户中出现了育苗、商品龟养殖和育苗与育种兼营三种不同的养殖类型。一部分人仅仅育苗,日常管理中较注重饲养和繁殖技术,此类养殖户多为90年代中期前后的养殖金钱龟的元老;另一部分人只从育苗养殖户中购买龟苗,在短期内使龟迅速长大,当龟达到1000克以上时出售,此类养殖户多为受资金和技术等条件约束的后期投资者;此外,少数人因养殖规模否断扩大,从长远发展考虑,他们不仅育苗,而且从当年的龟苗中挑选优质苗进行育种,此类养殖户为养殖金钱龟元老中的少数人。
三、我国金钱龟养殖业存在的问题
1.对金钱龟利用价值认识不足
养殖如此高价的金钱龟有何作用?金钱龟消耗到哪里去了?这是人们一直关心也疑惑的问题。据分析,金钱龟主要消耗在食用和药用、投资者、商务应酬及意外死亡4个方面。在广东和广西民间有食用和药用金钱龟治疗癌症等疾病的实例,故金钱龟被用于食用和药用。部分金钱龟消耗于投资者,早期的金钱龟养殖户获得高额利润的实例,吸引了众多投资者。另一部份金钱龟消耗于商务应酬,金钱龟有“金钱归来”的谐音,故开店、店庆等商务应酬活动中很受欢迎。此外,在养殖过程中因意外、患病等死亡也消耗了一部分。初步估计,金钱龟被消耗于食用和药用所占的比例较大,其次是投资者的消耗。所以,养殖产在涉入金钱龟养殖前。应对金钱龟市场和利用价值作分析,避免盲目饲养。
2.孵化与稚龟培育技术有待进一步提高
目前,金钱龟的孵化率虽已能达850%~9%,但在龟苗性别控制方面尚不能象乌龟、红耳彩龟等种类被人为控制。目前,养殖户孵化出的金钱龟苗以雌性居多,雄性较少;故多年来,雌龟价格比雄龟低廉。此外,稚龟疾病防治技术尚不成熟,每年稚龟死亡率占龟苗的5%,所以,应及早研制出稚龟的注射疫苗、开食饵料及有关药物等。
3.尚未建立种质资源库
20多年来,金钱龟贸易几乎仅在广西、广东、香港等范围进行,如此狭小的养殖和流动范围,难免出现近亲繁殖。目前,金钱龟已发现白化、甲壳畸形等现象异和嘴部畸形等现象。可见,尽快建立金钱龟种质资源库,确保金钱龟种质优良,为健康、稳定、可持续发展金钱龟养殖业提供基本保障。
4.提高疾病防治技术迫在眉睫
养殖户虽然坚持“以防为主、以治为辅”原则,但疾病防治工作仍然是养殖过程中的关键。龟—旦患病,无处可医、无处可治现象非常严重,养殖户只有自己摸索治疗,往往治愈效果较差,经济损失严重。所以,提高金钱龟的疾病防治技术迫在眉睫。(科学养鱼 周婷)
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