鸾鸽又称仑替鸽、仑特鸽，伦脱鸽，来航鸽，西班牙鸽。鸾鸽是体型较大、体重最重的肉用鸽品种。育成于意大利和西班牙，故又被称为罗马鸽，是最古老的品种之一。

　　一、形态特征

　　头顶广平，身躯硕大而宽深，从喙到尾端长53～56厘米，胸围38～40厘米，喙硕长而稍弯。成年鸽眼环为红色或肉红色，青年鸽眼环粉红色。仑替鸽颈长而粗壮，背长而开阔，尾长而末端纯圆，大腿丰满，跗趾和趾较短，无脚毛和有脚毛两种，无脚毛的最好，脚色为红色。其羽毛颜色较杂，有白、黑、红绛、灰二线等以白色鸾鸽为最佳。

　　二、生产性能

　　4周龄乳鸽可达800克以上，但乳鸽生长慢，要到童鸽才迅速发育。鸾鸽成体体重大约为1.15公斤，最重可达1.5公斤。鸾鸽不善飞翔，繁殖力高，年产乳鸽8～10对，育雏、孵卵性能比较理想。