1.粗放型土池养殖

　　(1)养殖场地的选择根据沙蚕的生态习性，养殖场地要进排水方便，无工业污染，池塘底质以细、软泥为主，场地选择好后，首先要进行机械翻耕、松土，深度为30厘米左右，以利于沙蚕幼虫潜栖。翻耕好的池子用生石灰、漂白粉杀灭敌害生物。

　　(2)施肥沙蚕幼体放养前一周内，应施发酵的有机肥450～750千克/公顷，提高土池初级生产力，以培育沙蚕的饵料生物。放养苗种为刚节幼体，时间9～10月份，密度以250条/米2为宜。放苗后，春、秋、冬季各施肥一次，肥料为发酵后的鸡鸭粪750千克/公顷，稻草450千克/公顷。用菜籽粕、豆饼、玉米面或饲料的下脚料等低值饵科，来满足沙蚕对营养的需要，投饵量根据滩涂面条件及沙蚕生长情况加以调节。

　　(3)苗种放养场地准备好后，将人工繁育的菌种放养到大面积的土池中，这种养殖方式的清池和进水要求严格，进水和排水闸门要分设，进水闸门安装60目筛绢网，排水闸门安装100目筛绢网，保证敌害生物不能进入土池内，并防止沙蚕幼体排出池夕L。

　　2.工厂化人工养殖

　　这种方法20世纪80年代首见于日本，首先在室内进行人工育苗，继而投苗放养，育苗时水池不铺沙，放苗养成时则要铺30厘米左右的粗沙。每日换水，投饵2～3次，配上充气设备，只要供水及时，温度适宜，密度合理，饵料充足，6个月即可养成商品规格，产量一般为3千克/平方米。

　　用于繁殖的沙蚕亲体，可在每年沙蚕繁殖季节之前到产地直接收购，亲体要求体质健壮、完整、反应灵敏。收购后的沙蚕一般未达到异型体，需进行蓄养。蓄养时可直接投放到养成池中，也可在水泥池或40目大网箱内进行，水深要求40～50厘米，密度不超过2～3千克/平方米。每隔2～3天换一次水，投喂酵母粉、豆饼等饵料，待沙蚕达到异型体后，用网捞取，用于沙蚕幼虫的繁育。

　　3.捕捉方法

　　常见的捕捉方法有两种，一是徒手捕捉，沙蚕在泥沙中穴居，头上尾下，深度在25～40厘米，在软性底质中可直接用双手挖。二是用铁锹、尖头铲或三齿耙等工具挖掘，随退潮而下，动作迅速就可挖到。