１、断尾 羔羊2－21日龄均可断尾，但以2－7日龄为适宜．最好在晴天早上进行．方法有二：一是胶筋断尾，用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2－3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即自行脱落。二是快刀断尾。先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾要4－5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5－7天即愈。通过断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。
２、去势 与断尾同时进行，可采用手术法和胶筋法。常用的是胶筋法，将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内，在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结，20－30天后，阴囊和睾丸就会干枯自然脱落。
３、舍饲 首先驱虫，肉羊按每公斤体重口服驱虫净5－10毫克，1次灌服，针剂按每公斤体重5－10毫克皮下和肌肉1次注射。适当多用精料，配方：玉米粉21.5%、草粉21.5%、豆饼21.5%、玉米粒17%、花生饼10.3%、麦麸6.9%、食盐0.7%、尿素0.3%、添加剂0.3%，拌匀饲用。此法主要适用于饲草严重缺乏的地区。
４、补饲 白天放牧，傍晚补饲一次。饲料配方：玉米粉26%、麸皮7%、棉籽饼7%、酒糟（干）48%、草粉10%、食盐1%、尿素0.6%、添加剂0.4%，混匀后每天傍晚拌草饲喂一次，用量300克／只，此法适用于饲草缺乏的地区。
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