高端羊肉 苏尼特羊肉将“走上”大众餐桌

2016-12-29 15:26:24   中国经济网——中国养殖网 浏览量:84

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  12月29日上午举行的“隆冬·来自锡林郭勒大草原的问候--2016苏尼特羊肉产品(北京)新闻发布会上中共苏尼特右旗委书记布仁在致辞。满珠/摄

  中国经济网北京12月29日讯 随着农业供给侧改革的不断深入,一些”藏在深闺人未识“的优质农副产品迎来了新的发展机遇,一些品牌将崛起。”在‘十三五’期间,苏尼特右旗委、政府将大力支持苏尼特羊养殖企业开拓高端羊肉市场,对牧民给予相关政策扶持。协调企业对苏尼特羊肉进行深加工产品开发,对外联系市场和品牌推广,大力借助电子商务、新媒体等模式积极开拓苏尼特羊肉市场。“中共苏尼特右旗委书记布仁在今天上午举行的”隆冬·来自锡林郭勒大草原的问候--2016苏尼特羊肉产品(北京)新闻发布会上如是致辞。

  据介绍,苏尼特右旗委、政府将立足国家政策,切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,实施优质特色现代化畜牧业战略,实施政企互动,媒体监督等机制,为拉动地方经济建设和发动社会各界人士共同为苏尼特右旗经济社会全面发展群策群力。

  中国经济网记者了解到,过去由于受物流等因素的影响,苏尼特羊肉很难为内地消费者所享用,为了让更堵百姓吃上养殖历史超800年的苏尼特羊肉,12月28日由中共苏尼特右旗委、政府主办、内蒙古羊羊牧业股份有限公司协办、中央电视台农业影视中心、“佳七有约”互联网平台联合承办的“隆冬·来自锡林郭勒大草原的问候--2016苏尼特羊肉产品(北京)新闻发布会” 在京举办,苏尼特羊肉将“走上”更多百姓餐桌。

  内蒙古羊羊牧业股份有限公司与北京新发地签约。更多的苏尼特羊肉将“走上”大众餐桌 。满珠/摄

  苏尼特右旗位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒盟西部,是锡林郭勒盟的西大门,该区域是“国家地理标志保护产品”--苏尼特羊的核心产区。 苏尼特羊是在苏尼特草原特定的生态环境条件下经过长期的自然选择而形成的地方良种羊,养殖历史已超过800年。因为苏尼特羊的“独特性”,近年来已被列为“国家地理标志保护产品”和“国家畜禽遗传资源保护名录”。

  苏尼特羊肉肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,无膻味,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,具有补气滋养、暖中补虚、开胃健力的功效,有着“熊猫羊”的美称,历来受国内外食客的好评。同时也是北京“东来顺”涮羊肉专用羊肉。近年来,随着电子商务等新兴营销模式发展和新媒体的崛起以及快速物流模式的完善,苏尼特羊迎来了最好的品牌崛起时机。

  据悉,主办方启动了“我要养只苏尼特羊”--苏尼特羊认养活动。消费者可以和苏尼特当地牧民或企业签订认养协议,认养苏尼特大草原为广大消费者精挑细选的羔羊,只需几个月便可品尝来自内蒙古大草原纯正的味道。主办方还在现场派送了“苏尼特羊肉大礼包”,让有着“肉中人参”美称的苏尼特羊肉大礼包,成为北京市民2016年冬天最暖心的礼物,共享苏尼特牧民收获的喜悦,促进苏尼特右旗特色羊肉产品与北京各相关产业链企业的沟通交流,为苏尼特右旗优质高效畜牧业发展增添活力。

  在苏尼特右旗委、政府相关部门领导的见证下,发布会现场共有14家企业与内蒙古羊羊牧业股份有限公司签订了战略合作协议,依托双方产销优势建立系统合作平台,本着“发挥优势、相互促进、长期合作、互利互赢”的原则推进战略合作,努力扩大双方合作的深度和广度,着力开发苏尼特羊肉品牌产品的品牌推广及营销,以此提高双方经济效益,实现互利共赢。 (岚焉)

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