记者文刚：我忽然想到一个很重要的事，芒种时节，人人都忙，可能会忽略一个问题。
记者小韩：什么问题啊？
文刚：这时候牛羊的管理非常重要，因为白天天气炎热，所以如果放牧的话，得在早上六点出去，八点就得回来，这样才能避免阳光直射，让牛羊安全度过芒种期。
韩：有道理，不过文刚你说的只是常规现象，咱们同事小孙就告诉过我，有一种特殊的牛就不用这样。
文刚：再怎么特殊，它也不能违背这个节气的自然规律。不过，也有例外。
韩：啊？
文刚：除非，它是野牛。
韩：你别说，这牛还真和野牛有点关系。

小韩并不是道听途说，若不是记者小孙亲眼所见也不会相信。因为这牛出没的地方，可是在云南海拔4000多米的高黎贡山和碧落雪山之间的山坳处。
记者： 那是什么东西，那么大个？野牛啊。我发现这牛的耳朵上戴着耳签呢，这有耳签，就应该不是野牛吧。师傅，这个牛是野牛吗？
放牛人：不是，不是野牛，不是家牛，是半驯化的独龙牛。
独龙牛因产于怒江西北边境的独龙江地区而得名。之所以说它跟野牛有点关系，是因为它的染色体基因介于野牛和家牛之间，要说这芒种时节，其他耕牛都会在田间地头忙活，可这独龙牛倒悠闲自在，因为它需要纯野外的放养。 这可忙坏了养殖户，但师傅也有他们的看牛高招。
记者： 师傅，您吹这个东西，有什么用啊？ 放牛人：喊牛。
记者：喊牛，这是什么啊？
放牛人：牛角。

记者：您吆喝的什么意思？
放牛人：喊过来，味它们盐巴。
记者：怎么喊的？是这意思吗？
放牛人：是的。
放牛人：一般在山上，什么草，什么树叶子都能吃到，盐巴这芒种季节，是忙收，忙种，也忙养殖阿。喂盐巴是给独龙牛调节饮食，而且还可以以此接近它们，帮助驯化。有时它们依然野性十足。
独龙牛喜欢群居，它的活动范围在海拔在1500-3800米的丛林之中，正是因为常年翻越这些山坡沟壑，所以造就了独龙牛生长快、适应性和抗病性强等特点，特点二：适应性，抗病性强。目前全世界，独龙牛仅在我国云南及缅甸、印度、不丹等国家有分布。而我国的数量只有三千多头。那么独龙牛的养殖效益是怎样的呢？

老杨：好公牛25000—30000元，一般的母牛15000元。
记者： 这个牛肉的价格跟普通牛肉的价格能高出多少？
老杨：现在能达到50元一斤，供不应求。
好公牛一头要两到三万，这要比普通牛品种高出一倍多，而牛肉的价格则卖到一百元一公斤，供不应求。看来这养殖效益还是比较高的。售价高，养殖还省心，目前当地的养殖户正忙着扩大养殖规模。您瞧依靠当地特色品种，即能养出效益，还能繁衍种群，真是一举两得。
特点三：特色品种出效益。
韩：这独龙牛之所以身价不菲，就是因为它物以稀为贵，常年穿梭于山野丛林之间。
文刚：翻岩走避，脚踏山涧，如履平地，来去就像一股黑旋风……
韩：诶，你说的跟我说的不一样吧？
文刚：我说的是，石山精灵。

雨浓：石山精灵，你在哪儿？
雨浓决定爬到山上看看这石山精灵的真面目。这坡爬得也够险了，再来看它们。
看这山石边，翻岩走避的架势，怪不得人们叫它石山精灵呢。其实啊，它就是黑山羊，是广西优良的地方家畜之一，而且这山区养羊由来已久。特别是现在的大批饲养，给农户带来不小的收益。
雨浓：怎么卖呀这羊？
蓝胜康：10元1斤。
雨浓：平均1只羊能卖多少钱？
蓝胜康：五六百元1只。

收益一： 山羊虽小，售价不低。
个头不大的黑山羊一只就能卖到五六百元，而像蓝师傅这样家里有80来只养殖量的，在广西马山县很普遍。更让雨浓好奇的是，这些山羊的圈舍，竟是这些阁楼。
雨浓：我第一次看到这样的羊圈。为什么不盖在地上呀？
蓝胜康：这里有很多羊粪，不卫生。所以放到上面养。
这种阁楼养羊也是当地特有的，因为广西的天气比较热，四面通透的阁楼保证了羊群的通风，而且羊粪也能及时被清理，减少污染。更重要的是还能给养殖户带来额外的收入。
羊粪也赚钱呢，每立方120～130元。
收益二：羊粪也增收。
羊粪也能赚钱，而且在马山县，雨浓还发现，这个时候当地人除了养羊还在忙着收割牧草。
雨浓：这是什么草？是用来喂羊的吗？

农启文 技术员：这个是我们种植的黑麦草。
雨浓：羊只吃这个草吗？
农启文：不光这种，还要搭配很多营养，这是木薯渣，酿酒精剩下的，我们充分利用那个资源。还有榨糖的甘蔗剩下的甘蔗尾。
雨浓：饲料成本相对来说会很高吧？
农启文：不回很高，充分利用秸秆作物，能够把羊圈养，而且效益非常高，假如放山上养，1年才能长到60斤，但是利用农作物秸秆喂羊，半年就能达到60斤。
推广牧草养羊技术，推动黑山羊的舍饲圈养，不仅大大提高养羊农户的组织化程度和经济效益。同时也满足了市场需求。在马山县清水煮羊肉，可是当地餐馆的一大特色。
消费者：这个味道非常鲜美。
经营者：卖的话，1天100斤羊肉没问题。
除了立足当地，他们还忙着拓展市场。

广西马山县水产畜牧兽医局 局长韦鹏：到目前为止，我们全县存栏量已经达到21万只了。现在有部分是往香港销，有部分是在我们区内外销售。
据广西经贸部门统计，在全区出口创汇农产品排序中，马山黑山羊创汇额位居前列。
收益三：商品性逐步提高，推动综合效益。
韩：文刚，这石山精灵—黑山羊是不错，但我觉得这独龙牛更有特色。
文刚：独龙牛是好，但我觉得还是黑山羊更有市场潜力。