阿鲁科尔沁旗绒山羊肉用成为产业增效的新亮点
中国养殖网 2008-6-17 10:21:17
2007年阿鲁科尔沁旗绒山羊存栏超过140万只，优质山羊绒产量达到376吨，年末出栏超过65万只，绒山羊总产值超过3.7亿元。近几年，绒山羊肉用得到长足开发和利用，已逐步成为绒山羊产业增效、农牧民增收的又一亮点。
阿旗绒山羊以罕山白绒山羊及其改良品种为主导，该品种绒肉兼用，特别是经短期育肥表现出较好的肉用特性，阿旗无污染山地草原环境又确保了绒山羊拥有极高的品质，东部发达地区对该类产品情有独钟，他们认为阿旗山羊来自草原、口味更加纯正，特别是经短期育肥的羯羊更是肉用绒山羊的上品。肉用绒山羊在广州等东部发达地区采取类似肉猪的退毛屠宰方式，当地消费者认为带皮羊肉口感好且营养价值更高。购销经纪人途经河南时梳下羊绒，确保了更好的收益。
据了解，2007年阿旗销往广州的绒山肉羊超过15万只，以双胜镇刘金勇为代表的绒山羊购销及育肥场是其中的典型，该场组织销往广州一带绒山羊达到1.5万只，其中短期育肥3000余只。该场在多年绒山羊购销基础上，总结出了一套成熟绒山羊短期育肥经验，绒山羊从进场到育肥出栏历时二个月，每只羊增重在4-8公斤，平均在5公斤左右，按现在市场价格可获毛利65元，饲料费用每只需30元，纯利35元。为开拓市场并壮大企业实力，刘金勇投资20万元，购进优质种羊10只，通过为周边养殖户提供优质肉绒兼用种羊，培育绒山羊育肥基地建设。
阿旗畜牧主管部门主动适应绒山羊产业需求，对规模化育肥和经销场户在技术服务和检疫等方面积极提供支持同时，依托京津风沙源项目在棚圈建设、饲草料加工机械配备等方面予以扶持，推进了绒山羊产业整体发展，提升了绒山羊产业综合效益，在当前山羊绒价格走低的形势下具有更重要的意义。
阿旗绒山羊以罕山白绒山羊及其改良品种为主导，该品种绒肉兼用，特别是经短期育肥表现出较好的肉用特性，阿旗无污染山地草原环境又确保了绒山羊拥有极高的品质，东部发达地区对该类产品情有独钟，他们认为阿旗山羊来自草原、口味更加纯正，特别是经短期育肥的羯羊更是肉用绒山羊的上品。肉用绒山羊在广州等东部发达地区采取类似肉猪的退毛屠宰方式，当地消费者认为带皮羊肉口感好且营养价值更高。购销经纪人途经河南时梳下羊绒，确保了更好的收益。
据了解，2007年阿旗销往广州的绒山肉羊超过15万只，以双胜镇刘金勇为代表的绒山羊购销及育肥场是其中的典型，该场组织销往广州一带绒山羊达到1.5万只，其中短期育肥3000余只。该场在多年绒山羊购销基础上，总结出了一套成熟绒山羊短期育肥经验，绒山羊从进场到育肥出栏历时二个月，每只羊增重在4-8公斤，平均在5公斤左右，按现在市场价格可获毛利65元，饲料费用每只需30元，纯利35元。为开拓市场并壮大企业实力，刘金勇投资20万元，购进优质种羊10只，通过为周边养殖户提供优质肉绒兼用种羊，培育绒山羊育肥基地建设。
阿旗畜牧主管部门主动适应绒山羊产业需求，对规模化育肥和经销场户在技术服务和检疫等方面积极提供支持同时，依托京津风沙源项目在棚圈建设、饲草料加工机械配备等方面予以扶持，推进了绒山羊产业整体发展，提升了绒山羊产业综合效益，在当前山羊绒价格走低的形势下具有更重要的意义。
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