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问题猪肉冒充羔羊肉 榆林不少食客吃火锅被"涮"

中国养殖网  2008-3-28 10:17:30 西安新闻网
 本报榆林讯 (记者 杨永存) 一商贩将问题猪肉掺入牛羊肉中制成肉卷,并冒充名牌羔羊肉,大肆向榆林市区火锅店、超市出售,日前被当地工商部门查获。

  据工商榆阳分局青山路工商所执法人员介绍,3月26日接到群众举报,当即派人前往该市文化路一家火锅店检查。随后,执法人员根据该店的肉品,找到了位于市区上郡路58号民房中的加工点。执法人员发现,该加工点于2007年4月24日办理了营业执照,但加工肉品的手续不全,大量成品半成品肉卷堆积在冷藏柜内。检查过程中,加工人员将两大卷羊肉扔进旁边的铁锅内烧煮,这一举动引起执法人员的怀疑。揭开锅盖,一股骚臭味扑鼻而来,细心的执法人员又发现,在煮开的羊肉中间竟然夹杂着一些猪皮,并且肉上有大量的黑色点状物。而加工人员却称,这些肉是他们准备自己吃的。

  当天,执法人员对这家肉品加工点进行了彻查,当场查出大量印有“草原兴发”、“草原玉龙”包装的羔羊肉。老板杨某称,这些猪、牛、羊肉,都是从西安、太原和湖北等地购进的,经过混合加工后制成肉卷,以每袋(4两)8元~9元的价格,向市区及周边的火锅店、超市出售。随后执法人员又搜查出未售肉品482公斤,味道怪异,并夹杂有大量不明物质,怀疑有问题猪肉掺入其中,工商部门当即将这些肉品运出销毁,留部分样品待动物检疫部门检验。

  执法人员说,这是他们近年来查获的一起比较典型的以次充好,仿冒名牌食品非法获利的案件,目前暂扣了该加工点12万元营业款,并对市区内使用这些肉食品的火锅店和超市,逐一进行查处。

  据了解,这家冒充名牌羔羊肉的加工销售点老板杨某,系西安市莲湖区人。目前,当地工商部门正在对其作进一步调查。

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