刁铺发展1400多个养羊户，年纯收益近300万元
中国养殖网 2008-1-2 9:36:15 泰州新闻网
本报讯（记者 王庭君 通讯员 李新俊 卞小士） 入冬以来，高港区刁铺街道的“万庄羊肉”逐渐火爆起来。与往年不同的是，从外地送羊的车子明显少了许多。刁铺街道农业技术推动服务站副站长杨连荣笑着对记者说：“因为本地肉羊货源充足，再也不用像过去那样，看着外地人从万庄的羊肉店数着一叠叠钞票离开。”
随着生活水平的不断提高，羊肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇以及味道鲜美逐渐受到人们青睐。刁铺万庄以其特色全羊席，吸引了八方来客。一个冬天下来，至少得消费几千只肉羊。
“但在几年前，当地农民并没有从这个火爆的餐饮现象中受益多少。”杨连荣介绍，当时刁铺饲养山羊的农户很少，那些羊肉店的老板只得从北方购买山羊，不仅价格贵，而且质量得不到保证。
“如何解决这一供需矛盾，让更多本土农民分享到全羊席的利润？”
通过调研，该街道发现，波杂山羊是由原产于南非的波尔山羊与本地母羊杂交而成，生长期只有本地山羊的一半，且色泽纯正、鲜嫩多汁，口感更好。
2004年初，投资100万元、占地300亩的绿特农业公司落户刁铺街道二桥村。经过3年的发展，目前该公司已拥有存栏波尔山羊种羊600只，成为全省规模最大、资源最优的种羊场。
绿特公司的落户，直接带动了刁铺波杂山羊产业的发展，当地农户从绿特公司购买种羊，与本地山羊杂交繁育出波杂山羊后进行养殖。绿特公司则为饲养户提供全程技术指导并定期回访，帮助农户解决养殖难题。
“前年试养了20只，收益不错。去年又养了110只，目前已出栏85只，估计能有2万多元的纯收入!”大丰村村民栾三多表示，还将继续扩大规模。
界牌村的王春旺是个“五保户”，去年也在街道办的帮助下养起了波杂山羊。他说：“老靠政府救助过活，我心里实在过意不去。去年我养了10只羊，估计能赚两三千元，也就不要补助了。”
迅速扩张的养殖业也给“万庄羊肉”添了一把火。万庄村的大马羊肉店已经营了10多年，生意一直很红火，现在每天需5至8只山羊。老板万正富高兴地告诉记者：“以前店里80%的山羊都从外地买进，现在本地羊多了，不仅价格适中，而且货源有保证，店里的生意一天比一天好！”
据了解，该街道现有1400多个农户饲养山羊，年产量1.2万只，不仅满足了本地市场需求，还吸引了外地客户过来收购，当地农民每年纯收益近300万元。
随着生活水平的不断提高，羊肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇以及味道鲜美逐渐受到人们青睐。刁铺万庄以其特色全羊席，吸引了八方来客。一个冬天下来，至少得消费几千只肉羊。
“但在几年前，当地农民并没有从这个火爆的餐饮现象中受益多少。”杨连荣介绍，当时刁铺饲养山羊的农户很少，那些羊肉店的老板只得从北方购买山羊，不仅价格贵，而且质量得不到保证。
“如何解决这一供需矛盾，让更多本土农民分享到全羊席的利润？”
通过调研，该街道发现，波杂山羊是由原产于南非的波尔山羊与本地母羊杂交而成，生长期只有本地山羊的一半，且色泽纯正、鲜嫩多汁，口感更好。
2004年初，投资100万元、占地300亩的绿特农业公司落户刁铺街道二桥村。经过3年的发展，目前该公司已拥有存栏波尔山羊种羊600只，成为全省规模最大、资源最优的种羊场。
绿特公司的落户，直接带动了刁铺波杂山羊产业的发展，当地农户从绿特公司购买种羊，与本地山羊杂交繁育出波杂山羊后进行养殖。绿特公司则为饲养户提供全程技术指导并定期回访，帮助农户解决养殖难题。
“前年试养了20只，收益不错。去年又养了110只，目前已出栏85只，估计能有2万多元的纯收入!”大丰村村民栾三多表示，还将继续扩大规模。
界牌村的王春旺是个“五保户”，去年也在街道办的帮助下养起了波杂山羊。他说：“老靠政府救助过活，我心里实在过意不去。去年我养了10只羊，估计能赚两三千元，也就不要补助了。”
迅速扩张的养殖业也给“万庄羊肉”添了一把火。万庄村的大马羊肉店已经营了10多年，生意一直很红火，现在每天需5至8只山羊。老板万正富高兴地告诉记者：“以前店里80%的山羊都从外地买进，现在本地羊多了，不仅价格适中，而且货源有保证，店里的生意一天比一天好！”
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