羔羊是指从出生到断奶这一时期的小羊，哺乳期3个月左右。羔羊时期由于身体各器官尚未发育成熟，体质较差，适应能力、抗病力较差，极易发病死亡，给养羊生产造成不必要的损失；同时，羔羊的培育是肉羊生产的基础性工作，所以做好羔羊的培育工作至关重要。具体要做好以下几点：
一、保温防寒
初生羔羊调节体温能力差，对外界温度变化非常敏感，必须做好冬羔和早春羔的保温防寒工作。羔羊出生后，要尽快让母羊舔净羔羊身上的粘液，以防羔羊受冻，（舔羔一方面可促进羔羊体温调节、排出胎粪，另一方面可促使胎衣排出。）如果母羊不愿舔，要采取措施，可将麸皮撒在羔羊身上，这样母羊就会立即舔干。产冬羔时，羊舍要准备取暖设备，地面铺垫柔软干草、麦秸，以御寒保温，产房温度保持在3--10℃以上。
二、吃足初乳
初乳是母羊产后5天内分泌的乳，初乳中含有大量的抗体、蛋白质、矿物质、维生素等物质。羔羊出生后30--60分钟内必须吃到初乳，这样对羔羊增强体质、抵抗疾病、排出胎粪具有重要作用。初乳吃的越早、越多，羔羊增重越快，体质越强，成活率越高。
对产后失去母羊、多羔或母羊少奶的羔羊要在吃足初乳的前提下，实行代哺。代哺是将羔羊寄养给奶水充足、母性强、营养状况好的保姆羊，为防止保姆羊拒哺，可将保姆羊的尿液、奶液涂在羔羊的尾根、头或全身，以混淆保姆羊的嗅觉（羔羊在跪乳时，母羊习惯闻其尾根），这样就可以成功代哺了。
三、及早补饲
初生羔羊消化能力差，只能利用母乳维持生长需要，随着羔羊的生长，母羊泌乳量逐渐增加，至产后40天母羊泌乳达到高峰，60天后泌乳量开始下降，这时母乳已不能满足羔羊生长发育所需的营养需要，需要对羔羊进行补饲，补饲是提高羔羊断奶重、抗病力、成活率的关键措施，一般在羔羊生后15--20天开始训练吃草料，以促使消化机能的完善。哺乳期的羔羊可喂一些鲜嫩草或优质干草，精料要营养全面，易消化吸收，适口性强（经过粉碎处理），饲喂时要少给勤添，随着羔羊的生长，补料量逐渐增加。
四、断奶
羔羊的断奶时间一般在3个月左右，实际生产中要根据羔羊能否独立采食确定断奶时间。断奶方法分为一次性断和分批断奶两种，一般多采用一次性断奶，即将母仔一次性分开，不再接触，这种方法对羔羊是一个较大的刺激，为减少断奶应激，采取断奶不离圈不离群的方法，将母羊赶走，羔羊留在原圈，保持原来的环境和饲料，断奶后要加强补饲，使羔羊安全度过断奶关。如果同窝羔羊发育不整齐，也可以采取分批断奶。
五、搞好圈舍环境卫生，勤换垫草，定期消毒，同时注意观察羔羊精神状态、食欲、粪便等情况，发现疾病及时治疗。
综上所述，只有做好以上五项工作，才能使羔羊健康生长发育，不得病，少得病，减少羔羊死亡率，提高养羊经济效益。
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