乌干达发布关于肉、家禽及其产品的食品标准
中国养殖网 2008-5-21 10:48:50
2008年4月25日，乌干达国家标准局发布了关于肉、家禽及其产品的食品标准:
1. US 733:2007，屠宰牲畜操作及运输要求;范围：本乌干达标准对屠宰牲畜的操作及运输规定了要求（16页，）；
2. US 734:2007屠宰场设计和经营要求;范围：本乌干达标准对家畜屠宰场的设计和经营规定了要求，通常在屠宰场屠宰的家畜有：牛、水牛、绵羊、山羊、鹿、马、猪、平胸鸟、骆驼和家禽（27页，英语）；
3. US 736:2007，屠宰的卫生要求;范围：本乌干达标准对屠宰规定了卫生要求（16页，英语）；
4. US 737:2007，包装肉产品（加工或生产）的生产卫生要求;范围：本乌干达标准对肉产品加工企业的包装肉产品生产规定了卫生要求（23页，英语）；
5. US 778:2007，家畜运输路线、检查站和支撑地面要求;范围：本乌干达标准对家畜交易、饲养或其它非放牧目的移动管理的运输路线、检查站和支撑地面规定了要求（12页，英语）；
6. US 779:2007，肉及肉产品运输要求;范围：本乌干达标准对肉及肉产品运输规定了要求（14页，英语）。
1. US 733:2007，屠宰牲畜操作及运输要求;范围：本乌干达标准对屠宰牲畜的操作及运输规定了要求（16页，）；
2. US 734:2007屠宰场设计和经营要求;范围：本乌干达标准对家畜屠宰场的设计和经营规定了要求，通常在屠宰场屠宰的家畜有：牛、水牛、绵羊、山羊、鹿、马、猪、平胸鸟、骆驼和家禽（27页，英语）；
3. US 736:2007，屠宰的卫生要求;范围：本乌干达标准对屠宰规定了卫生要求（16页，英语）；
4. US 737:2007，包装肉产品（加工或生产）的生产卫生要求;范围：本乌干达标准对肉产品加工企业的包装肉产品生产规定了卫生要求（23页，英语）；
5. US 778:2007，家畜运输路线、检查站和支撑地面要求;范围：本乌干达标准对家畜交易、饲养或其它非放牧目的移动管理的运输路线、检查站和支撑地面规定了要求（12页，英语）；
6. US 779:2007，肉及肉产品运输要求;范围：本乌干达标准对肉及肉产品运输规定了要求（14页，英语）。
- 上一篇家禽文章：织金县绮陌乡林厚荣科学养鸡走上致富路
下一篇家禽文章：中国家禽业发展概况
- 更多关于家禽文章
- · 中国家禽业发展概况(2008-05-21)
· 家禽疾病诊断指南(2008-05-21)
· 民和股份 打造家禽饲养第一品牌(2008-05-20)
· 韩国动用军队扑杀家禽抗禽流感(2008-05-19)
· 禽流感四联疫苗为家禽穿上"防护衣"(2008-05-19)
· 韩国首都首尔扑杀所有家禽以防禽流感蔓延...(2008-05-14)
· 欧盟有可能将解除对美国家禽长达11年的进...(2008-05-14)
· 韩国首尔为控制禽流感决定宰杀市内所有家...(2008-05-13)
· 麦盖提县家禽养殖达76.22万羽(2008-05-12)
· 重庆渝北:小家禽养殖让农户增收2800万(2008-05-08)
精彩图片家禽文章
 |
 |
 |
 |
- ∷相关评论∷（评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）[更多评论...]
热门家禽文章
| · 生态养鸡有学问 | |
| · 养鸡小窍门 | |
| · 办养鸡场如何建鸡舍 | |
| · 看看养鸡的成本 | |
| · 小规模精养鸡 也很赚钱 | |
| · 2008年蛋鸡市场走势分析预测 | |
| · 防城港一村庄出现不明动物 农户家禽被吃 | |
| · 变着招数赚鸡钱:用古法驯土鸡 | |
| · 养鸡十五招 | |
| · 农户养鸡八不要 | |
| · 玉米地养鸡 太抢手了 | |
| · 四川地震对养鸡业的影响？ |