果业，曾经让大沙河赢得几十年的辉煌。丰县大沙河镇作为果业大镇，果树面积达90%以上，果业的发展也使大沙河人过上殷实的生活，大沙河连续多年被徐州市评为“市农民人均收入十强镇”。

　　鸭业，如今又给大沙河锦上添花。在大沙河果园中搭棚养鸭，既稳定了果品生产，又为果树提供了有机肥料，同时能改进生态环境，天然的果树隔离带，还能有效地防御禽流感等禽类疾病的发生。目前存栏的种鸭已达到30万只，肉鸭120万只，形成了从祖代鸭到商品鸭养殖繁育的一条龙体系。在大沙河，一个养殖户养2000只鸭，年效益可达6万元。

　　大沙河鸭业的发展首先得益于大沙河人思想的进一步解放。大沙河，“十里芳菲香雪海，一缕春风物华新”，它有着如诗如画的春天；“黄河神韵故道风，旷世极品富士红”，它伴随着如痴如醉的收获。大沙河的发展伴随着大沙河人思想的不断解放。如今的大沙河人，冲破的是旧的发展模式和已有的经验与辉煌。解放思想的命题只能来自实践的需要，来自群众的需求。每一次大的思想解放，必然关系人民群众的切身利益，因而得到广大人民群众的拥护和积极参与。群众积极参与，是历史新时期每一次思想解放的明显特点。这是思想解放能够取得成功的基本原因。由于近几年果品价格持续下滑，农民收入不断下降，严重挫伤了农民种植的积极性，大沙河镇党委、政府力求在优质果生产上求突破，运用新技术，全面提升果品质量，增加果业效益。同时为了让农民摆脱收入单一的格局，决定在养殖上求突破，大力发展养鸭业，同时辅以龙头企业强势带动，终于成就了大沙河的另一支柱产业。

　　“来丰县大沙河看鸭”，这是一句极为自信的期待。大沙河人没有躺在过去的辉煌上睡大觉，而是根据自己实际，该出手时就出手，得以使大沙河亮点频现。“来丰县大沙河看鸭”，还是一句颇富深情的呼唤。大沙河是一个让人魂萦梦绕的地方，堆绿盈香，鱼跃鸭肥，有多少财富的精灵在此生生不息，演绎着发家致富的神话。

　　万绿丛中闻鸭鸣。大沙河以新的精神风貌、新的姿态向世人展示着新的发展魅力，一个闻名遐迩的老典型在焕发青春，让人惊喜，让人振奋，亦给人留下诸多思考和启发。