厦门:市民可在超市按批发价买家禽了
中国养殖网 2008-5-4 15:06:14
(海峡导报记者 孙春燕)记者昨从厦门鹭露水产有限公司获悉,从今日起,高崎家禽交易批发市场直销点将进驻岛内5家民兴超市,广大市民到这5家超市就可直接以批发价买到各类家禽产品。
实现产供销一条龙
今年1月28日,厦门家禽集中屠宰点挂牌成立,主要对生鲜超市、大卖场、宾馆、酒店所需的家禽进行集中屠宰后再配送。但该屠宰点成立三个月以来,由于统一屠宰没有强制性,不少生鲜超市、大卖场、酒店从批发市场批发活禽后,仍是自行屠宰,再送往批发市场检疫套环。此次高崎家禽交易批发市场直销点进驻超市,目的就是为了进一步推动厦门家禽统一屠宰的步伐。
高崎家禽交易批发市场直销点进驻民兴超市后,将真正实现从产地到批发、生鲜超市的一条龙销售,这样不仅能带动家禽的统一屠宰,而且由于去掉了中间环节,还将以最实惠的批发价格让老百姓受益。
十多种家禽可供选购
据介绍,从家禽集中屠宰点出来的所有产品全部由高崎家禽集中屠宰点统一集中屠宰加工,集中检疫套上 “验讫脚环”,贴上“家禽集中屠宰点”的条码标签、纳入厦门市生鲜食品安全监管网,并开具随货的上市凭证。让市民可放心地购买到新鲜的家禽产品。
同时,每个直销点将会有16种以上的家禽品种供市民选购。据了解,厦门鹭露水产已与多家养殖基地签订“产供销”协议,主要有江西宁都的黄鸡、龙岩远山河田鸡及漳州龙海雪鸭(俗称公水鸭)等无公害产品。
另据介绍,从5月1日至5月15日,直销点所售产品还将全部实行8.8折优惠价。
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