晨报讯（记者 龚萍 实习生 周涛）“好土鸡蛋”、“低胆固醇土鸡蛋”……近段时间，市民频频在市场上见到土鸡蛋的身影。有业内人士称，目前武汉市场上的土鸡蛋消费已经占到总量的六成以上。
记者昨在汉口三眼桥一超市见到，神丹、洪湖乡、鱼米乡等品牌均推出土鸡蛋产品。价格也比普通鸡蛋高，平均每公斤的售价在10~20元之间（普通鸡蛋仅售6.8元/公斤），大约有十来个品种。
正在选购土鸡蛋的刘女士说，价格贵不了几块钱，土鸡蛋营养丰富些。超市促销员也表示，土鸡蛋明显卖得比洋鸡蛋好。
记者在汉口三眼桥、北湖等集贸市场走访时，有小贩称“粉壳蛋”就是土鸡蛋，不少市民信以为真，以普通鸡蛋两倍的价格购买。
业内人士称，“粉壳蛋”不是土鸡蛋。这种鸡蛋的蛋壳颜色类似土鸡蛋，但其蛋黄比较稀，不像土鸡蛋蛋黄那样粘稠。这种鸡蛋是普通鸡蛋的一种，有的是杂交肉鸡生的，有的是在饲料中添加某种成分，所以其蛋壳是粉色的。
真正意义上的土鸡蛋是农户家散养鸡所下，目前市场上常见的土鸡蛋其实也是肉鸡下的，只是养鸡使用了专门的配料和饲养方式，其所下鸡蛋风味和营养成分与传统土鸡蛋等同。
湖北神丹健康食品有限公司负责人介绍，土鸡蛋是目前蛋品的消费趋势，与普通鸡蛋相比，土鸡蛋的味道更好，并且富含丰富的矿物质和维生素，因此受到市民的青睐。
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