新闻回放：3月12日，本报记者暗访并披露了位于沈阳市于洪区杨士乡于台村的注水鸡“基地”。该“基地”是目前沈最大的注水鸡“基地”之一。从这里加工出的注水鸡分别流向了沈阳多个农贸市场。

    首次报道题目：《跟踪注水鸡 进沈七市场》

    抡大锤砸毁加工注水鸡的水池子

    ■本报记者 纪力元 摄

    记者直击 时间：昨日14时30分

    地点：沈阳市于洪区杨士乡于台村

    事件：曾被本报报道的注水鸡“基地”，被执法人员捣毁。

    昨日，沈阳市于洪区杨士乡于台村的注水鸡“基地”被彻底捣毁了！

    执法人员不仅砸烂了加工注水鸡的水池子，还取缔了其“下家”——一个用高锰酸钾加工有毒烧鸡的“基地”。

    再查注水鸡“基地”

    被本报披露后，曾有短暂时间的收敛，后又“死灰复燃”，加工行为更诡秘

    3月12日，本报报道的“于台村存在注水鸡‘基地’”事件引起了于洪区多个部门多个领导的高度重视，他们分别做出指示，一定要彻底取缔该注水鸡“基地”。

    经过层层转达，取缔注水鸡“基地”之前的准备、调查工作落在了于洪区放心工程领导办公室主任李晓岩的身上。

    李晓岩调查发现在本报报道后，“基地”里的注水鸡加工点儿有数日是处于完全停工状态的。但很快“基地”的注水鸡加工又“死灰复燃”，其行为更加诡秘。

    李晓岩发展了数名当地的市民成为自己的“耳目”。这些“耳目”打探到的确切消息很快传来：“五一”前后，“基地”的注水鸡生产和销售将全面复兴；“基地”附近还存在着注水鸡销售的“下家”。

    捣毁注水鸡“基地”

    有的业主闻风驾车拉着生鸡逃跑，执法队用铁锤砸烂加工注水鸡必需的水池子

    昨日14时，由于洪区卫生局、于洪区动检部门、于洪区行政执法局等多部门参加的联合执法队临时组成，执法队包括60余名执法人员，在李晓岩的带领下向于台村的注水鸡“基地”开赴。

    14时30分，执法队来到本报曾披露的一家注水鸡加工点儿，当场截获了待宰的活鸡70余只。业主周凤芹承认，这些鸡全没有检疫证明，她也提供不出宰杀、销售生鸡的任何许可证明。执法人员当场对这些生鸡予以罚没，同时还收缴了加工注水鸡所需的打毛机、放血机等。

    执法队随后来到本报披露过的另一处注水鸡加工点儿，这是隐藏在于台村里面的由10家加工点儿形成的小型“基地”，但执法人员却发现，此时每一家的房门都已落锁，业主已全部逃之夭夭。

    由于在房门前的地面上发现了还未干涸的鸡粪，执法人员断定，一定是之前到周凤芹那里检查时走漏了风声。执法人员通过村民找到了房子的房主刘杰，她称把这些房子出租给了加工注水鸡的业主，“刚才听说有人来查处，他们就全都驾车拉着生鸡跑了。”

    刘杰在执法人员的要求下打开了房门。记者看到，房间的地面上散布着凌乱的鸡毛，生鸡已经不复存在，但加工注水鸡的大水池里却都蓄满了水，水里还有鸡毛。

    为彻底捣毁该注水鸡“基地”，执法队员用大铁锤砸烂加工注水鸡必需的水池子。砸烂水池后，执法人员还让房主刘杰写下书面保证，承诺10间平房今后不再出租给非法生鸡屠宰业户，逾期不改，后果自负！

    从刘杰家出来，执法队又先后来到另几家注水鸡加工点儿，记者发现，这里的业主也无一例外全部逃之夭夭。执法人员随即对注水鸡加工现场进行了处理。

    本组稿件由本报记者 萧暮宇 采写

    牵出有毒烧鸡生产点

    “耳目”反馈来的信息是：在注水鸡生产“基地”，大部分注水鸡销往了沈阳多个农贸市场，另外还有一部分注水鸡，主要包括被人识别后无法再销售的、严重腐烂的死鸡、注水中处置不当使鸡身分裂的等等，全部送到“下家”处——杨士乡甘官村一民宅。

    根据指引，执法人员进入甘官村一户民宅，在推开房门的一刹那，看到了正在大铁锅里翻炒生鸡的3名工作人员。

    这是一间面积百余米的平房，在房间的地中央，平摊着数十只颜色已经发青的光鸡（褪了毛的生鸡）。李晓岩当场确定，这些生鸡全部是死鸡，而且鸡身已经腐烂。

    在房间西南角，记者看到了一口炉火正旺的大铁锅，锅里面颜色乌黑的汤水正浸泡着数只生鸡。捞出一只鸡，记者看到生鸡通体浑黄，与市面上的烧鸡区别不明显。李晓岩通过按压、闻看鸡身，确定这些烧鸡是腐烂的死鸡做成。

    在查收做汤水的原料时，记者发现了一团红黑色的粉末。李晓岩通过辨认，确定这是高锰酸钾，“可以在炖煮生鸡时给生鸡上色，使之达到正规烧鸡的样子……”

    李晓岩表示，以高锰酸钾加工出的烧鸡，鸡身会含有对人体有害的物质，“食用后轻则入院治疗，重则可以死亡！用高锰酸钾加工烧鸡已经涉及刑事案件了。”

    经查证，该加工点生产的烧鸡为三无产品。执法队对这一有毒烧鸡生产“基地”予以取缔，同时没收工具以及生鸡并销毁。

    将严查有毒烧鸡的去向

    趁着执法人员搬运上百只死鸡时，烧鸡加工的工作人员已经不知踪影。有村民表示，近日来此上货的车有很多，但地点不详。李晓岩希望，通过本报寻找有毒烧鸡的去向，同时他也通过本报提醒消费者，在挑选烧鸡时要仔细识别。

    新闻链接：

    高锰酸钾俗名灰锰氧，具有腐蚀性，对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。如果过量处理，会导致口服黏膜黑染，胃出血，肝肾损害等。本品致死量约为10克。