粮农组织指出，造成这种现象的主要原因，是家畜家禽市场的全球化正导致对产量的过分追求，饲养者只挑选高产品种，而忽视了品种的多样性。结果是，肉食品生产日趋集中于牛、羊、猪、鸡这几类家畜家禽中的少数高产品种。如果听任市场力量继续左右家畜和家禽的饲养，则家畜和家禽的基因库就会继续快速萎缩。

　　粮农组织指出，高产的品种未必是最佳品种。每个生物品种都有其优、缺点，因低产而被淘汰的品种，很可能在营养含量和对环境的适应力等方面有其独特的优势。人类必须尽力保护基因的多样性，以便子孙后代在不断变化的地球环境中能够有所选择。

　　为了解决这个问题，粮农组织正在起草全球第一份《世界动物遗传资源状况》报告。这个报告将提交给定于明年9月在瑞士举行的首届“动物遗传资源国际技术会议”。

　　粮农组织说，这次会议将制定一个全球行动计划，动员国际社会共同防止动物遗传资源的进一步丧失，并努力推进动物遗传资源的可持续利用、保护和发展。