一、全市粮油肉禽蛋价格上涨

　　从市直三个价格监测点11月5日、15日、25日和各县市区物价部门11月5日、20日监测的的食品平均价格及26日价格监测人员市场调查分析看：

　　1、食用油价格涨幅较大：市场上每500克平均零售价为菜籽油3.22元、色拉油3.39元，比上月分别涨13.73%、15.53%。金龙鱼桶装大豆调和油39.57元/5升，环比涨2.59%，同比涨15.08%。据市物价局价格监测中心工作人员26日直接从市场超市采集的价格看：散装菜籽油、色拉油4.20元， 与11月中旬比，每500克涨了1元以上。金龙鱼调和油45.9元/5升、鲁花花生油73.10元/5升，每桶涨了4—5元。

　　2、肉禽蛋价格小幅上涨：市场上每500克平均零售价为精瘦肉8.40元、白条鸡5.30元、土鸡9.00元、蛋鸡4.80元、肉鸡4.70元、土鸡蛋5.50元、白壳蛋3.50元、红壳蛋3.30元，价格均有不同程度地上涨。与去年同期比，精瘦肉、白壳蛋、白条鸡、土鸡蛋、土鸡分别上涨17.05%、17.52%、14.29%、11.11%、29.93%。

　　3、成品粮价格有所上涨：早籼米、中籼米、晚籼米本月每500克平均价格分别为1.21元、1.38元、1.63元，环比分别涨0.74%、2.05%、1.74%，同比分别涨16.51%、12.16%、8.52%。据调查，城北大米1.18元，每500克涨3分，城北优质大米1.50元，每500克涨0.10元左右。今年大米价格有不同程度的上涨。

　　二、粮油肉禽蛋价格上涨的原因

　　受去年“禽流感”和今年“稻飞虱”的影响，全市肉禽蛋和成品粮价格出现不同程度地上涨。而此次食用油价格上涨则是由金龙鱼打头，鲁花等其他品牌陆续跟进。大豆油、菜籽油等食用油从１０月份开始涨价，每吨散油上涨了１０００元，造成食用油价格上涨的主要原因：

　　一是美盘期价带动食用油价格上扬。国内豆油价格上涨主要是受美盘期价的大幅上扬带动，近期国际期货市场大豆等相关原料价格大幅上涨，我国大豆库存量也开始紧张，受这些因素影响，造成食用油的价格上涨。一份关于油料期货价格的报告显示，今年年末到明年上半年，国际市场与国内产地油料价格可能仍会在高位徘徊。而菜籽油主要是因为今年该市油菜籽价格上涨10.71%(1.22/1.12)及供应趋紧造成价格上扬。 

　　二是国内油厂出厂价和批发价上涨。统计显示，本月国产豆油出厂报价涨势明显，沿海及东北地区一级豆油出厂集中报价为６6００至７０００元／吨，四级豆油出厂报价也攀升至６３００至６６００元／吨。鲁花调和油和花生油的出厂价格已经上涨，平均涨幅约为１０％，其中调和油的涨幅较大，约为２０％。本月一级食用油出厂报价广东地区已经突破７０００元／吨，创下近三年来的最高价，同比平均上涨了１０００元。等消费者买到手中，一桶５升的油大概要涨５至６元。

　　三是一些生产商“持豆观望”。一些生产商“持豆观望”和经销商惜售的心态也造成了此次大豆油供应的紧张。据了解，国内油厂普遍看好国庆和中秋节前的食用油市场，“十一”前大量抛售食用油，将食用油低价订出。但意想不到的是，节后美盘大幅上涨，在国内库存较少的情况下，食用油价格借势上涨。同时，随着冬季来临，国内植物蛋白人均需求趋增，也成为厂商提价的心理因素之一。此外，还有部分商家积攒货品等待春节统一释放的因素。 

　　三、食用油涨势将持续到明年春季，消费者平静面对涨价，预测明年油菜籽价格将看好。

　　荆门市物价局价格监测中心分析认为，国内豆油、菜籽油价格将维持高位震荡走势，短期内没有价格回落迹象，预期食用油此番涨价趋势将持续到明年春季。预测明年油菜籽价格将看好，建议广大农民适当增加油菜种植面积。

　　对于此次食用油涨价，部分超市考虑到食用油是敏感商品，持谨慎态度。相比之下，消费者对此次食用油价格上涨反应较为平淡。据部分粮油门店老板及超市负责人介绍，由于市场供应充足，消费者不用买不到油吃而担忧，食用油调价并没有对销量产生负面影响，同时，也没有出现以往涨价前期消费者疯狂抢购、囤货的情况。

　　随着“两节”的临近，粮油肉禽蛋价格将有所上涨，有关部门将密切关注。