山西太原鸡蛋价格上涨居民消费减少 

自7月底以来，我市鸡蛋价格由原来的每公斤5元、5.2元升至现在的6元左右。受此影响，居民消费鸡蛋量有所下降。
　　据我市农业畜牧管理部门介绍，近来我市市场上鸡蛋价格上涨，主要原因是受高温影响。入夏以来，我市气温一直居高不下，在高温天气影响下，蛋鸡产蛋量明显减少，价格随之上涨。中秋节临近，作为加工月饼的主要原料之一的鸡蛋大量进入了食品加工厂，影响了市场的供应。由于担心禽流感，各地养鸡的数量大量减少。农业部门预计在中秋节、国庆节之后，蛋价会逐渐回落。