5月鸡蛋价格又出现下滑，市场低迷的状况仍无改观。蛋价出现下滑，导致蛋雏鸡价格回落。预计近期随着端午节的日益临近，蛋价有望触底反弹，但上涨幅度有限。肉鸡收购价和肉雏鸡价格呈不同幅度的下降。由于禽流感疫情对饲养者和消费者的影响在短期内很难恢复，肉鸡市场需求不足，肉鸡生产效益较差，生产萎缩，肉鸡行情跌势明显。预计短期内肉鸡产品需求不会出现大幅增长，价格的上升空间不大。