武汉市猪肉价格将实行日报制(3)
中国养殖网 2007-7-30 8:47:53 长江商报
生猪的批发价每斤10元，到市场上精瘦肉的价格在15元左右，差距为何如此之大？徐老板给记者算了笔账，去屠宰厂每辆车的运费为50—60元，平均到每头生猪(200斤左右)上费用为15元左右，运回市场后，市场摊位费每天为30—40元左右，工商、动物检疫费每天为20元左右。
“200斤的生猪回来过秤只有195斤左右，还要亏5斤左右。肉皮每斤两三元，肥肉每斤六七元，五花肉每斤九元，基本上不赚钱。”徐老板介绍，按每斤10元的批发价格，只有正排骨、猪瘦肉还能赚一点，但以一头标准200斤的生猪来说，只有4斤左右的里脊肉，17—18斤的正排骨，20斤左右的后腿瘦肉。
- 上一篇法规文章：武汉市猪肉价格将实行日报制(2)
下一篇法规文章：今起中心城区禁止养殖畜禽
- 更多关于法规文章
- · 武汉市猪肉价格将实行日报制(2)(2007-07-30)
· 武汉市猪肉价格将实行日报制(1)(2007-07-30)
- ∷相关评论∷（评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）[更多评论...]