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经济全球化对我国养猪业的影响

中国养殖网 2005-11-2 9:09:00   【字体:减小 增大  

         20世纪80年代以来的经济全球化格局是空前的,伴随着全球经济自由化和市场化改革的浪潮,包含生产、金融和技术三个方面的全球化,世界经济形成“你中有我,我中有你”的融合模式。
养猪业的市场的全球化趋势亦更加明显。这主要因为信息技术的发展,跨国育种公司的壮大以及市场经济体制的逐渐成熟。具体包括以下几方面因素。
  第一,信息革命缩短了各国相互联系、相互影响的时间和空间。信息技术的发展是经济全球化迅猛发展的不可缺少的重要基础。新的沟通技术使空前规模的资金流动成为可能,也使跨国公司真正在全球范围内生产和销售成为可能。
第二,跨国育种公司的大发展,使养猪经济全球化进入了新的阶段。
第三,市场格局全球性发展。发达国家农产品市场需求逐渐达到饱和,目标转向发展中国家,其利用先进的技术占领高端市场,发展中国家则成为他们主要的消费者。
做个资金流来看看我国养猪业在全球经济链中的地位吧。

图1  养猪全球化市场下资源流向

国外养猪业凭借先进的工业技术,早已将种猪、猪肉及其养猪相关设备产品打入我国养猪市场。以美国为例,其农业生产成本不断下降,产量不断增加,从而造成国内市场需求饱和,农产品过剩问题十分突出。因此,近10年来,美国政府不断加强对农业的结构性调整,努力根据世界市场的新特点调整政策,以解决其国内市场供大于求和农产品过剩的问题。
美国2001财政年度报告上指出,美国的农产品出口额高达535亿美元,是1970年73亿美元的7倍多。因此美国农业出口政策的战略性调整主要着眼于以下几个方面:
首先,调整农产品出口方向,把重点转向发展中国家和中等收入国家。美国政府认为,美国国内和欧洲等发达国家的农产品市场已基本饱和,拓展潜力不大。因此,要大规模推动农产品出口,必须开辟发展中国家和中东欧国家市场,把对这些国家(包括中国)的出口作为调整的重点。美国制定这样一个战略的依据,一是发展中国家粮食和农产品需求大;二是发展中国家花在食品方面的开支比例大,平均占收入的47%;三是发展中国家市场潜力大,2020年内世界农产品需求增长总量的85%将来自这些国家;四是随着这些国家经济的增长,其市场对高质量肉类和果蔬产品的需求会迅速增加。
其次,大力增加高附加值农产品的出口比例。近10多年来,世界粮食价格呈逐年走低趋势。因此,美国十分注重将粮食转化成高附加值产品出口的工作,既提高了出口价值,又增加了国内就业,一举两得。在美国农产品加工中,粮食转化率快速提高。在出口中,高附加值的产品增长十分迅速。据统计,1990年,美国利用谷物和大豆转化成的肉类产品出口价值,占这两类粮食生产总值的1.4%和1.8%。而到2000年,这个比例已经上升到4.3%和5.4%,10年中增加了约两倍。目前美国已经成为牛肉、猪肉、禽类产品的纯出口国。
而发展中国家的发展与经济全球化有着密切的关系,受到了经济全球化及世界经济体系的制约,在经济全球化浪潮的大背景下进行的,发展中国家的发展也是当代资本国际循环的一部分。资本国际循环既有促进发展中国家的一面,也有不利的一面。随着介入资本国际循环程度的加深,不利的因素逐渐导致发展中国家的发展出现了严重的障碍。从内部结构看,不能不遗憾地指出:大多数发展中国家在加入国际分工与资本国际循环后,经过近50年的发展,尽管在绝对意义上经济有所增长,但经济、社会结构并未随之得到优化,甚至遭到了劣化,从图1中明显看出我国成为发达国家种猪育种企业的市场,成为发达国家工业产品的市场,更是世界能源进口的一个巨大市场,而我们出口的产品多数是宝贵的自然资源。国际社会认为,对大多数发展中国家来说,80年代是“失去的十年”;90年代对于许多第三世界国家来说意味着又一个“失去的十年”。
从养猪业中我们已经能够感受到,先进的育种技术和工艺设备多掌握在发达国家手中,我们成为他们的市场。当然,市场行为中,我们提高了生猪出栏速度,瘦肉率等等,但是目前疾病的困扰,不能不提醒我们过度依赖国外品种所带来的负面影响。
经济全球化将我们的优良地方品种渡到了国外,并且发扬光大后又卖给了我们,我们什么时候能将自己的种猪培育并推向全国呢?先不说出口国外,至少降低进口,就算是进步了。
以上题目起的大了点,很多问题看法也不成熟,还希望广大同行共同交流。
                                                                   张晶
                                                         

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