本报讯(记者杨兴文)9月2日，“新胜牌”鸡蛋以每公斤5.3元的价格，又一次刷新了新胜蛋禽批发大市场鲜蛋价格纪录。从过去“跑龙套”到现在“唱主角”，新胜蛋禽合作社用实践证明：鸡蛋摞起来就敢碰石头。只要蛋农联合起来，脆弱的鸡蛋在市场上就会像石头一样坚硬。

       2004年5月成立的新胜蛋禽合作社，率领5700多户蛋农闯市场抗风险，每公斤鲜蛋价格比市场平均高出4分钱，全体社员年销售鲜蛋3.2万吨，仅此一项就增收128万元。

　　双城市新兴乡在新胜村建有全省最大的蛋禽批发市场，全乡蛋鸡饲养量200多万只，其收入约占农民人均收入的60%。然而，近年来受鸡蛋价格波动、饲料价格上涨及疫病频发的影响，蛋鸡收入不断下降甚至出现亏损。在市场风险面前，鸡蛋哪敢碰石头？

　　2004年初，新胜村鲜蛋营销大户白雪飞，组织一批鸡蛋生产和流通大户对市场进行了调查研究，他们发现蛋农小规模分散经营是导致一系列矛盾和问题的直接原因———由于分散经营，购雏、购料均无法从厂家购买，使生产成本增加；蛋农销售鸡蛋只能随行就市，对价格没有影响力；统一防疫灭病难组织，导致各种疫病发生蔓延。为改变这一现状，白雪飞带头发起组建了新胜蛋禽合作社，使过去分散经营的“产加销”变成了协调一致的“产业链”。

　　蛋禽合作社从养殖培训、疫病防治、饲料供应、拓展销售市场等方面，加强了对蛋农的服务，使新胜蛋鸡业增加了抗风险能力。经过一年多的技术培训，蛋鸡产蛋量年平均提高10枚，达到了300枚，每只蛋鸡增效3元多，户均增效近百元。全乡集中进行5次防疫大会战，一年多来没发生较大疫情。统一供应饲料4万吨，降低成本350多万元，户均600多元。为地产鲜鸡蛋注册了“新胜牌”，使每公斤鸡蛋的销售价格高于市场4分钱，全年增收近128万元，户均增收200多元。