今年广东省中山全市甲鱼养殖面积达11409亩，平均亩产约1000公斤，年产量约1000万公斤，塘头价约48元/公斤，总产值约5亿元，养殖户获纯利约2.5亿。

　　时下健康、安全水产品成了城乡居民消费的新时尚，推行仿野生健康养殖成了中山甲鱼养殖业可持续发展的必由之路。三角镇结民村梁全福瞄准市场需求，坚持走健康养殖之路，他运用光合细菌等微生物制剂进行生态防病，用复方中草药进行防病治病，用国家指定的远洋捕捞冰鲜鱼作为主饲料，养殖全过程不使用任何抗生素和其他人工合成的化学药物，应用这项新技术养殖可谓“异军突起”，不但有效改善甲鱼的品质，使甲鱼体内没任何抗生素及人工化学合成药物残留，品质接近野生，而且使甲鱼养殖成活率90%以上。