为进一步增强崇明奶牛养殖业的抗风险能力，促进奶业增效、奶农增收，使崇明奶牛养殖业走上健康持续发展之路，在市、县有关部门的关心和扶持下，经过近半年时间筹备，崇明县双瀛奶牛养殖专业合作社和锦晟奶牛专业合作社于近日正式成立。
　　
　　奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。近年来，在各级领导的关心和指导下，崇明县奶牛业有了长足的发展，奶牛养殖总量达4000多头，年产鲜奶15000吨，为上海市民能够喝上安全放心奶作出了积极的努力。但随着当前养殖成本的急剧上升，奶价和成本的反差不断扩大，崇明的奶牛养殖业与全国奶牛业一样，面临着养殖效益大幅度下降甚至亏损的风险。
　　
　　针对这一现状，崇明县农委职能部门开展了大量的调研工作，并积极引导和扶持奶牛合作组织的建设。在上下各方的共同努力下，覆盖全县22个场（户）的“双瀛”和“锦晟”2个合作社如期成立，这标志着崇明奶牛养殖业向规模化、标准化、优质化、产业化和联合发展方向迈出了坚实的一步，对全面提高崇明县奶牛养殖水平和市场竞争力起到积极的推动作用。