9月下旬，100名来自阜阳的养殖大户结束了在中国农民大学的创业培训活动返回阜阳。这些养殖大户是市畜牧局今年组织的第八期赴中国农民大学创业培训班的学员。至此，历时3个月的阜阳农民赴京创业培训圆满结束，共有800名阜阳农民分批参加了培训。

　　为养殖业主开办这样的系统培训在阜阳畜牧业历史上是第一次，而作为一个地级市，阜阳围绕畜牧业可持续发展组织如此大规模的养殖业主系统创业培训，在全国也是首例。这次创业培训不仅是市畜牧局年初制订的“大培训年”计划之一，也是我市推进畜牧业快速发展整体架构中的重要一环，折射出阜阳畜牧业“提档加速”的良好发展态势。

　　推进畜牧业快速发展在今年还有着特殊意义。7月的洪涝灾害让阜阳农业遭受严重损失，为此，市委、市政府提出大灾之年力保年初各项工作指标不变、任务不减，积极开展“以牧补农”工作，力争做到农业损失牧业补，种植业损失养殖业补。市畜牧局的同志用数据对这一思路进行了解释：在阜阳养一头猪能挣600元，养一头牛能挣1000元，养一只鸡能挣3块钱，养一只羊能挣100元。因此，虽然阜阳今年遭受洪灾打击，但通过大力发展畜牧业可以争取实现大灾之年农民收入不减。

　　我市除开展赴京创业培训活动外，各地先后落实了母猪补贴、良种补贴、标准化养殖小区以奖代补，以及生猪保险等多项政策措施，大力实施畜牧科技入户、畜禽良种更新等工作，推广标准化畜舍、自繁自养、玉米秸秆青贮等先进技术。

　　正是在市场拉动、政策驱动、行政推动、技术带动等多种因素影响下，全市畜牧业在灾后运行良好，整体呈现快速恢复发展的态势，众多养殖户的养殖方式也明显转变，健康养殖意识明显增强，全市规模化标准化养殖场大幅增加。数据显示，我市万头猪场及万头养殖小区从去年的两个发展到今年超过10个以上；百头牛场从去年的30多个，今年发展上百个，其中千头牛场从去年没有到今年突增到10个以上；存栏蛋鸡10万只以上的养禽小区从去年的5个突增到今年的20个以上。规模养殖比例达45%以上，比上年提高10多个百分点。福润公司太和5万头种猪场建设项目已开工建设，一批畜牧产业化龙头企业正在迅速成长，颍州九龙、程集，阜南老关，颍东正午，颍上建颍等地出现了一批有带动能力的养殖小区，一批畜牧产业化龙头企业正在迅速成长，主产区域基本实现了订单生产。

　　在阜阳畜牧业新一轮大发展中，规模养殖逐步成为“领跑者”。出现投资主体多元化，多方发展规模养殖的良好氛围。那些新增的规模养殖户，既有原为散养户现已扩大规模的，也有回乡创业办养殖场的，还有招商引资及其它行业转投畜牧业的。如颍东区朱怀民养猪场去年存栏母猪230多头；颍上县建颍养猪小区，去年小区只有4家，现在已发展到10多家；临泉县工业园区刘运养殖场，占地25亩，总投资260万元，建有10栋钢架结构的牛舍，每栋牛舍计划安装摄像镜头，全场实行电子监控。目前，全市20个市级规模养殖示范场(区)挂牌活动正在进行中，预计11月底前全部完成。(高永士、李锋、魏飞)