“我种了两个大棚的西葫芦，每隔一天能摘1200多斤，收入800多元，大棚就是俺的‘绿色银行’。”近日，赵春鹏颇为自豪地向笔者介绍。赵春鹏是莱城区牛泉镇马家庄村的农民，他采取先进的两茬种植模式，在自家的蔬菜大棚里种植西葫芦新品种，连续3年大棚收入超过3万元。如今，在牛泉镇像赵春鹏这样靠特色种植和特色养殖发家致富的农民不在少数。
 
    牛泉镇坚持“一村一品”的发展思路，根据现有条件和群众的种植、养殖习惯，着力培植大棚蔬菜生产和畜牧养殖业。为进一步扩大规模，充分发挥规模效应，该镇通过采取宣传引导、政策扶持、协调服务等措施，两年来，新增高标准大棚2000多个，增加鸡、鸭养殖大户300多户，形成了以花椒、柿子为主的林果基地，以生姜、大葱、土豆、大蒜为主的蔬菜基地，以合同鸭、兔、猪、羊为主的畜牧养殖基地。同时，镇上成立了蔬菜协会、畜牧养殖协会，培养了200余名农村经纪人。今年，仅蔬菜协会就先后引进赛玉西葫芦、豪威斯特西红柿等7个蔬菜新品种，推广了西葫芦砧木嫁接等5项生产技术。