一村两年减少1200头牛

　　呼和浩特市赛罕区金河镇碾格图村是该市养奶牛最早的地区之一，也是乳品企业在呼市周边最早建立的奶源基地。村民称，村里最多时存栏奶牛4000头左右，从2005年开始出现净减少，现在剩下不到2800头。一些刚出生的小牛犊难逃厄运，被不分公母地统统卖到血清站（宰杀抽血清）或屠宰场。

　　土默特左旗现有存栏奶牛23万头，有“全国奶牛第一县”之称。畜牧部门的调查表明，去年以来，全县有68％的新生小奶牛被卖到了屠宰场抽血清。

　　饲料价格涨至鲜奶价格

　　这个旗察素齐镇把什村奶农陈月贵说，饲料太贵，没法养。前两年谁家的牛下了小母犊要放炮庆贺，一卖就是6000块钱，现在300多（块）也卖，赔饲料不如当肉牛卖！但小母犊都被屠宰了，奶牛也就没有了‘接班人’。”碾格图村奶农赵毛豆算了一笔账：与2005年初相比，当时的饲料平均价格是每公斤1.46元，现在是1.8元；当时的鲜奶收购价格是每公斤1.76元，今年初是1.8元，涨了4分钱，和饲料价格一样了。如果扣除防疫费、贷款利息就要赔钱，这还不算人工费。

　　“不懂技术必然被淘汰”

　　日前，在呼和浩特举办的“乳业发展国际论坛”上，数据显示，近期，奶牛养殖的物化成本、劳动成本、财务成本和环境成本明显上升，特别是饲料价格上涨25％至30％。而原料奶收购价格一直不变，奶农养殖效益大幅度下降。目前全国约40％的奶牛养殖户出现不同程度的亏损。

　　内蒙古自治区的一些专家和管理人员认为，中国奶牛养殖业开始进入关键转型期，目前出现的问题属于“转型期”的“阵痛”。内蒙古农业大学科技园区反刍动物研究中心主任董润利指出，奶牛养殖业是一种投入大、技术含量高、周期长的产业，发展到一定阶段，大量不懂饲养、管理技术的农民被淘汰出局也是必然。