越南地处热带和亚热带地区，拥有3000多公里长的海岸线，发展多样化生产条件得天独厚，不少农民因发展特殊饲养业而致富。
位于越南中部的芽庄海洋研究院从上个世纪80年代开始研究海马养殖，最近取得突破性进展，成功地研究出了黑海马、斑海马和刺海马3个品种的海马繁殖和饲养技术。
通常海马的颜色为黑色，但是该研究院成功地研制出了繁殖黄色和红色海马的技术。海马除药用价值外，现在已发展成为世界范围内的观赏海马市场。越南芽庄海洋研究院目前每月可以人工繁殖出7000只海马，主要提供给中部庆和省的海马饲养户。庆和省饲养的海马作为观赏海洋动物，目前主要向新加坡、欧洲和美洲市场出口，每只售价为3美元至5美元，而出口到美国夏威夷市场的观赏海马，每只价格竟高达70美元至300美元。
而在越南的中部，庆和省的庆和燕窝公司经过多年研究，在将野生金丝燕引入人工建造的专用房屋内筑巢、产蛋以及人工孵化方面取得了突破性进展，从而使金丝燕蛋的孵化率达到了78.41%，雏鸟饲养成活率达到了32%。目前，该公司在当地建立了一批金丝燕饲养房，几百只孵化和成活的金丝燕幼鸟在这些房屋中安了家，使得燕窝的产量逐年上升，为该企业带来了巨额利润。目前，该企业生产的燕窝产品不仅畅销国内市场，还远销到世界一些国家和地区。与此同时，该公司正计划进一步扩大生产规模，将金丝燕的饲养、孵化技术推广到具备自然养殖条件的其他沿海省份。
在越南南方的芹苴市丰田县仁爱乡，土蟒饲养业十分发达。以饲养土蟒闻名的当地农户武文元介绍说：“饲养土蟒不费什么事，饲养10条土蟒比饲养1头牲畜省事得多。饲养土蟒仅用一只笼子就足够了，不需要占用土地面积；蟒养在笼中照样生蛋孵小蟒。现在我家养有500条土蟒，由我们夫妇二人管理就行了。”另一位农户胡文廉专门饲养种蟒，目前存栏30条母蟒，每年繁殖1000多条小蟒出售。蟒蛇浑身是宝，皮可制革，肉可食用，脂肪、内脏可入药。目前，当地饲养的土蟒在市场上供不应求，商贩上门收购，蟒的体重越大价格越高。6公斤重的蟒每公斤17万越南盾(合85元人民币)，20公斤重的蟒每公斤价格为19万越南盾(合95元人民币)，30公斤重的蟒每公斤28万越南盾(合140元人民币)；40公斤重的蟒不再论公斤，每条价格高达1000万越南盾(合5000元人民币)。
蓬勃发展的饲养业为当地农户带来了可观的经济收益。
文/本报驻河内记者 利 国
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