山东省部分市畜牧局长谈如何发展畜牧业
青岛畜牧局局长 孙德胜
培育龙头 带动基地 加快畜牧产业化体系建设
依托龙头企业，青岛将重点建设九大产业化体系。奶业产业化体系：重点扶持琴牌、迎春乐等企业建设规模化养殖示范基地，加快莱西、即墨、胶州、胶南四个奶牛生产基地发展，全市奶牛总规模达到15万头。肉牛产业化体系：重点扶持裕隆、波尔旺建设存栏各1万头的肉牛养殖示范基地，带动平度、莱西、即墨市建设肉牛养殖基地，全市肉牛存栏达到85万头。肉羊产业化体系：重点扶持波尔旺公司建设存栏1万只的肉羊养殖基地，带动莱西、胶州、胶南建成肉羊产业化生产基地，肉羊发展到100万只。肉鸡产业化体系：重点扶持正大公司、九联集团继续发展肉鸡标准化养殖场，建设即墨、莱西、平度、胶南四个肉鸡饲养加工出口基地，全市肉鸡出栏2.5亿只，带动合同养殖户发展到2万户。生猪产业化体系：重点扶持万福集团发展生猪规模化养殖场，建设莱西、胶州、胶南、即墨、城阳优质猪生产基地，全市生猪加工能力达到300万头，带动合同养殖户1万户。饲料产业化体系：重点扶持正大、六和等大型饲料企业做大做强，全市饲料总产量140万吨，产值达到35亿元。肉兔产业化体系：重点扶持康大集团100万只肉兔加工出口项目，建设胶南肉兔产业化基地，全市出栏肉兔400万只。蛋鸡产业化体系：重点扶持田瑞公司发展品牌鸡蛋，带动即墨、城阳、胶州蛋鸡优势产业带发展，全市蛋鸡存栏稳定在4000万只规模。肉鸭产业化体系：重点扶持六和集团1000万只肉鸭加工项目，带动平度市建成肉鸭养殖基地。
临沂畜牧局局长 刘恒学
饲养环境生态化
为了更好地与国内外市场接轨，生产出更多更安全的畜禽产品，为了改善村容村貌，加快社会主义新农村建设，大力引导和扶持养殖小区远离村居、企业、交通要道，规模养殖场进山进岭，大力推广“种植-养殖-青贮-沼气-有机肥料”生态链模式，促进畜牧业和环境保护的协调发展。对实施中意生猪项目，市里已作了规划和部署，每个养猪场或养猪小区不少于300头TWB母猪，实行繁育连程，年出栏商品猪5000头以上，从选址到建场和管理必须达到欧盟标准，每个场区必须建大型沼气池发电。对进山进岭建养猪场的，市里对三通一平(通水、电、路，平整土地)和沼气池给予扶持。
滨州畜牧局局长 张炳宣
切实将草业畜牧业做大做强
抓住“黄河三角洲滨北盐碱地生态恢复与产业化示范带建设”的有利时机，紧紧围绕草畜肉(乳)一体化发展，加快黄河三角洲绿色畜产品基地建设步伐，切实将草业畜牧业做大做强。发挥重点项目的带动作用，建成500万元以上的草业畜牧业项目7个；加大招商引资力度，争取年内完成招商引资10亿元；大力推广种草养畜，扩大优质牧草和饲料作物种植面积，发展规模化种草养畜示范场户200个；培大扶强龙头企业，扩大牛羊等畜产品加工及运销能力。在草业开发上，逐步走上种草养畜、恢复与保护滨海生态环境和能源—饲草高效复合型等全面、健康、可持续发展的路子。
潍坊畜牧局副局长 官淇泉
把潍坊打造成优质畜产品生产、加工、销售基地
潍坊市要抓住历史机遇，把潍坊打造成三大基地：一是全国最大的优质畜产品生产基地。大力开展优质畜产品基地建设，到“十一五”末，规范建设标准化饲养小区或大型标准化饲养场5000个，实现饲养设施和生产管理方式的标准化，肉鸡、肉鸭标准化生产率达到100%，生猪、蛋鸡、奶牛达到90%以上，优质畜产品产量达到260万吨。二是全国最大的优质畜产品加工基地。在做大培强现有龙头企业的同时，大力发展肉鸭、生猪、肉牛和奶业龙头。今年，新建扩建20个龙头企业，其中肉鸭加工企业10个，新增1亿只肉鸭加工能力；生猪加工龙头企业5个，新增300万头的加工能力；肉牛加工龙头企业1个，新增1万头加工能力；牛奶加工企业4个，新增30万吨的加工能力，使全市畜产品加工能力达到200万吨以上。三是建成全国最大的优质畜产品销售基地。积极开拓国内外畜产品市场，扩大畜产品出口创汇，使潍坊成为最大的畜产品集散地。
济宁畜牧局副局长 张京跃
投入机制多元化
发展规模化饲养，需要大量资金投入，并加大了投资的风险，单靠农户自有资金发展小区建设有一定困难，政府要加大对基础设施的投入，特别在水、电、路和污水处理设施方面；龙头企业也要参与基地建设，对已签订合同的农户予以贷款担保。要积极推行畜牧养殖业保险，化解风险，解除农民的后顾之忧。
东营畜牧局局长 黄人运
加强畜牧兽医队伍建设
近年来，东营市先后出台了《关于县乡动物防疫机构设置有关问题的通知》、《村级防疫员选配办法》，按照国务院《关于推进畜牧兽医体制改革的若干意见》的要求，新建了40个乡镇动物疫病防控中心，人、财、物三权归县畜牧局，原乡镇兽医站保留，从事经营性服务。全市建成了由68名市级畜牧兽医、46名官方兽医、145名监督员和133名检疫员组成的畜牧兽医执法队伍，1771个村级防疫员全部到岗，每人每年按720元的标准给予误工补贴。
下一步要加强畜牧兽医体系建设，健全防疫、监测、监督、屏障、管理五大体系，重点建设重大动物疫病监测中心，提高重大动物疫病的预警能力。
烟台畜牧局局长 宋英敏
依法治牧要有新突破
要切实加强种畜禽场管理。严格实行种畜禽场的生产经营许可证管理制度，加强种畜禽场的标准化改造，提高种畜禽场的管理水平和种畜禽质量。切实加强兽用生物制品管理。继续严格实行兽用生物制品由动物防疫机构主渠道供应和市、县、镇三级动物防疫机构逐级供应制度，严厉打击无证经营和经营假劣兽用生物制品等违法行为。切实加强兽药管理。加强对兽药生产企业的监督管理，进一步加强兽药经营企业的管理，全面推行兽药经营企业GSP认证。要全面加强兽药使用企业的管理，加强兽药生产、经营和使用环节的兽药产品的质量监管，继续全面实行兽药产品质量监察通报制度，加大对不合格产品的查处力度，有效规范兽药市场秩序。切实加强饲料管理。继续实施“饲料安全行动计划”，严厉打击造假、制假行为，确保饲料产品安全。
枣庄畜牧局局长 战振强
把“双百村”工程作为标准化畜禽饲养基地建设的切入点和落脚点
2005年，枣庄市委、市政府作出了创建100个文明生态村和帮扶100个经济薄弱村的部署，并把发展畜牧业作为创建和帮扶工作的重要内容。畜牧部门以“双百村”工程为切入点，推动全市畜禽标准化饲养基地建设。“双百村”标准化畜禽饲养基地建设总的目标和要求是：以发展标准化养殖小区和规模化养殖场为重点，按照文明生态村和经济薄弱村的不同基础实行分类推进，力争在较短的时间内使每一个有条件的村都新建或改建一处标准化、生态型、环保式的养殖小区或现代化的规模养殖场。文明生态村的畜禽饲养基地建设，力争实现当年规划、当年建设、当年完成任务。经济薄弱村的畜禽饲养基地建设，三年分步完成，前两年分别完成50%，第三年完善提高。
泰安畜牧局局长 闫光木
依托农村合作经济组织 推广畜牧科技
畜牧合作经济组织能够以其特有的民办性、合作性和专业性等优势，把科技推广、提高畜产品质量、品种改良等渗透到生产、流通的各个环节，从而解决农民集体经济组织统一不起来，国家经济技术部门包揽不了、农民单家独户又干不了的问题，进一步完善畜牧业社会化服务体系，有利于实施科技兴农战略，推进畜牧业可持续发展，提高行业的整体水平。2003年3月，肥城市王瓜店兽医站联合肥城八戒食品公司和108名养殖大户成立了肥城市生猪产销合作社，广泛开展科技入户活动，对社员统一良种、统一技术培训、统一饲养管理和防疫管理，科技水平明显提高。
菏泽畜牧局副局长 彭春臣
加快实现畜禽良种化
近两年我省实施了良种引进补贴示范，菏泽积极配合项目实施，2005年年底，市财政拿出15万元，拟对饲养鲁西黄牛、青山羊、小尾寒羊的农户进行补贴，实施地方良种纯繁，淘汰劣质种公牛、种公羊。优化畜禽良种结构，推广瘦肉型猪杂交生产，加快肉牛肉羊改良步伐，财政加大支持力度，搞好地方良种的保护和繁殖。根据市场对羊肉的需求，搞好小尾寒羊的选育和杂交，开展小尾寒羊肥羔生产示范。特别是加强对青山羊、鲁西黄牛、小尾寒羊的保种和利用。加强冷配点建设，全面推行人工授精。在推行畜禽良种化的同时，积极开展科技自主创新，大力推广畜牧兽医科技实用技术，实现良种、良法配套，提高畜牧业科技贡献率。
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