相关整治行动，从查处生产、经营、添加、使用“瘦肉精”等违禁药物的企业和<--ADV_CONTENT-->个人着手，延伸至养殖场（户）在自配饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”等违禁药物的行为。由该市畜牧水产品质量检测中心牵头，在区农林水利局、县（市）畜牧水产局配合，采用试纸筛选和上机确检相结合的办法，切实把握抽样检测关键，加大抽检力度，提高检测效率。计划每月按照100％的比例对定点屠宰场，50％的比例对饲料、兽药生产企业，10％的比例对经营企业，5％的比例对养殖场（大户）和贩运户进行随机抽样检测。

    另外，还对各农贸市场、大型超市、定点屠宰场推行试剂速测方法，将抽检关口前移，做到早发现，早处置，发现一起，惩处一起。对检出残留“瘦肉精”等违禁药物的动物和动物产品，除进行无害化处理外，并对该地区动物和动物产品采取临时控制措施，对情节严重的涉案人员移送司法机关追究刑事责任。

    为确保查处生产、销售和使用“瘦肉精”等违禁药物工作落到实处，长沙市政府已将其列为对市畜牧水产局问责主要考核内容之一，并将安排专项经费，派出督查组，对此次行动进行专项督查。各级、各部门也要迅速建立安全生产管理责任制，制定行政责任追究办法。 （编辑黄廉德）