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济宁将启动“肉蛋奶绿色工程”

中国养殖网  2008-5-16 8:45:55 中国食品产业网
  14日,记者从济宁市畜牧局获悉,山东济宁市今年将启动实施“肉蛋奶绿色工程”,向所有规模化养殖场、定点屠宰场派驻官方兽医,并对各县市区畜禽产品实行定期不定点监测,按照优良、合格、较好、较差四个等级在新闻媒体上予以公布。

  按照要求,济宁市畜牧局今年将向所有规模化养殖场、兽药饲料厂和定点屠宰场、加工厂派驻400余名的官方兽医,建立起包括饲料及饲料添加剂、兽药使用、免疫防疫监测记录和病死畜禽无害化处理等内容的养殖档案,严禁苏丹红、瘦肉精、兴奋剂的使用,确保出场动物产品检验、检疫合格率达到100%。(记者 温明朋 通讯员 陈忠服 商爱国)
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