克隆肉将登美国人餐桌可为养殖者带来滚滚财源

  美国食品和药物管理局定于28日公布克隆食品正式风险评估草案，美国媒体说，药管局已裁定克隆动物的肉和奶制品可安全食用，与普通牲畜无异，出售时不需专门标注。

    克隆肉能吃了

    这次公布的文件代表了美国食品和药物管理局的正式立场，尽管还需数月时间听取民众意见，但美国媒体说，其间只要没有横生枝节，克隆肉就能摆上美国人餐桌。

    美联社说，克隆牲畜产品可安全食用是食品和药物管理局的长期立场。他们早在2003年就将这一立场公之于众。

    管理局专家认为，在克隆动物长到6至18个月大的时候，它们与采用传统方式养殖的动物没有区别。

    食品和药物管理局专家拉里莎·鲁坚科和约翰·C·马西森在他们合著的一篇文章中说：“克隆牲畜及后代的肉和奶制品可以食用，与采用现代畜牧业手段养殖的牲畜一样安全。”这篇文章发表在将于2007年1月出版的《国际动物繁殖杂志》上。

    标不标引争议

    根据美国皮尤研究中心今年9月所做调查，约64%美国人对克隆食品感到“不舒服”。民众反响不佳，许多食品公司和消费者组织自然不愿让克隆食品上架销售，至少不能毫无标识地与传统食品“无差别”销售。

    美国消费者联合会食品政策负责人卡萝尔·塔克·福尔曼指责说，食品和药物管理局作出决定时漠视多项研究结果。她说，研究显示，克隆动物出生时的死亡和残疾率比传统养殖的牲畜高许多。

    不过推广克隆技术的组织却不这样认为。美国生物技术工业组织官员巴布·格伦说，只有当制造过程严重影响食品健康指标时，才应在食品包装上标出是否为克隆产品。

      暂时还不能卖

    支持食用克隆牲畜的农民与公司认为，克隆可以比配种更“精准”地保证食品质量，让食品货架上摆满最高级的五花牛肉与瘦型猪肉，或保证所有产下的小牛都是可以产奶的母牛，从而为克隆牲畜养殖者带来滚滚财源。

    食品和药物管理局2001年要求有意克隆牲畜的公司暂时不要销售克隆食品，尽管正式风险报告草案出台，但这一口头协议仍然有效，直到草案的公众评议阶段结束。

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